更多
2019-09-04
258 瀏覽
朋友喜歡吃生蠔,之前試過這間,覺得環境寧靜,價錢亦合理,便決定卜Amour Corner 再食。我們點了一份生蠔拼盤和經典二人餐。生蠔拼盤有加拿大,美國,和法國雖說不上非常肥美,但勝在夠新鮮,鮮甜而且creamy!頭盤就選了鵝肝多士和巴馬火腿蜜瓜多士香脆,鵝肝甘香,配上清新蘋果片,減去油膩感,哈蜜瓜很清甜爽脆,配上咸咸的巴馬火腿,味道真的很夾。每人還有一碗餐湯,今日是羅宋湯,熱辣辣,味道亦剛好,挺醒胃。凱撒沙律,蔬菜脆綠爽脆長通粉份量頗多,硬度適中,沾滿酸甜番茄醬和碎芝士,不錯👍🏼牛柳點了七成,看似過熟,但其實切開肉色呈粉嫩,火喉剛好,牛味濃郁,肉質腍滑。再加上伴菜和綿滑薯蓉,士多啤梨牛奶布甸,質感軟滑有奶香,加上士多啤梨醬,香甜又清新。
覺得環境寧靜,價錢亦合理,
便決定卜Amour Corner 再食。
我們點了一份生蠔拼盤和經典二人餐。
生蠔拼盤
有加拿大,美國,和法國
雖說不上非常肥美,但勝在夠新鮮,
鮮甜而且creamy!
頭盤就選了鵝肝多士和巴馬火腿蜜瓜
多士香脆,鵝肝甘香,
配上清新蘋果片,減去油膩感,
哈蜜瓜很清甜爽脆,配上咸咸的巴馬火腿,
味道真的很夾。
每人還有一碗餐湯,
今日是羅宋湯,熱辣辣,
味道亦剛好,挺醒胃。
凱撒沙律,蔬菜脆綠爽脆
長通粉份量頗多,
硬度適中,
沾滿酸甜番茄醬和碎芝士,
不錯👍🏼
牛柳點了七成,看似過熟,
但其實切開肉色呈粉嫩,
火喉剛好,牛味濃郁,肉質腍滑。
再加上伴菜和綿滑薯蓉,
士多啤梨牛奶布甸,
質感軟滑有奶香,
加上士多啤梨醬,
香甜又清新。
張貼