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2018-12-30
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星期六同女友去九龍灣行街,我地都鍾意去Megabox行,因為比起其他商場冇咁迫同冇咁多國內人。仲有一樣野好,就係多野食揀! 見今晚凍凍地,就揀左去漁牧食。呢間比尖沙咀既再新好多! 似係最近開的,所以一入去覺得闊落得多,同埋坐得好舒服。先叫左兩個前菜 - 青瓜拌海蜇,味道幾清新,醬料唔會太濃,海蜇料都幾多。壇子花雕醉雞 - 酒味唔算好重,但酒既份量都多,啲雞有啲醃到過左,酒味重過雞味,用埋啲肉有啲實。雖然我想食麻辣烤魚但女友話我呢排已經食左好多辣野,又生瘡,所以唔畀食⋯經我苦苦哀求下,我地揀左酸菜魚食,估唔到仲有驚喜! 呢個份量最好就係大得黎兩個人食都得(雖然之後就唔可以再叫太多其他既餸),湯一D都唔油,有唔少四川花椒之外個魚本身都冇腥味👏🏼配菜除左酸菜芽菜等之外,佢都落左薯粉、海帶等落去,多啲口感之餘呢啲配料唔會過份索哂啲湯,幾平衡。呢隻清湯魚好厚肉,幾啱做酸菜魚,肉質鮮甜。配埋薯粉食幾一流,好夾! 女友唔太好食薯粉,我見佢個燒乳豬都有糯米飯底,所以就叫做最細份量去試。估唔到漁牧除左食魚出名之外食肉都唔錯,呢個乳豬烤到好香,有啲木炭味又唔會過油,隻乳豬果然係BB豬,肉嫩又冇膏!個糯米飯
呢間比尖沙咀既再新好多! 似係最近開的,所以一入去覺得闊落得多,同埋坐得好舒服。
先叫左兩個前菜 - 青瓜拌海蜇,味道幾清新,醬料唔會太濃,海蜇料都幾多。
壇子花雕醉雞 - 酒味唔算好重,但酒既份量都多,啲雞有啲醃到過左,酒味重過雞味,用埋啲肉有啲實。
雖然我想食麻辣烤魚但女友話我呢排已經食左好多辣野,又生瘡,所以唔畀食⋯經我苦苦哀求下,我地揀左酸菜魚食,估唔到仲有驚喜! 呢個份量最好就係大得黎兩個人食都得(雖然之後就唔可以再叫太多其他既餸),湯一D都唔油,有唔少四川花椒之外個魚本身都冇腥味👏🏼配菜除左酸菜芽菜等之外,佢都落左薯粉、海帶等落去,多啲口感之餘呢啲配料唔會過份索哂啲湯,幾平衡。呢隻清湯魚好厚肉,幾啱做酸菜魚,肉質鮮甜。配埋薯粉食幾一流,好夾!
女友唔太好食薯粉,我見佢個燒乳豬都有糯米飯底,所以就叫做最細份量去試。估唔到漁牧除左食魚出名之外食肉都唔錯,呢個乳豬烤到好香,有啲木炭味又唔會過油,隻乳豬果然係BB豬,肉嫩又冇膏!個糯米飯底微甜,原來唔係臘味糯米飯嗰隻,但配舊燒乳豬都幾夾。唔錯唔錯。
臨尾食埋個推介的雙色馬拉盞,熱辣辣而賣相都好好,最緊要係個黃糖香得黎唔會太甜,值得一試。
食到好飽,個人暖立立,我地慢慢由Megabox行返去地鐵當運動下,好舒服
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