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2019-12-11
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過往陳根記在禾輋熟食亭經營時我們都未曾光顧過，始終位置不算便利對我們來說，反而現今遷至大埔開設分店饑落亭，我們容易去到呢，加上昨晚開始下降，會更想吃小炒取暖。Wasabi系列可是饑落亭的招牌菜，我們來到這裡，怎會不一嚐Wasabi魷魚鬚。魷魚鬚炸得金黃香酥，然後淋上秘製香濃的芥末醬，香甜的Wasabi與彈牙的魷魚鬚交織可口的滋味，很快被我們清空。在未加一前光顧滿320元可以1元優惠換購燒乳鴿一隻，我們當然不會錯過這好康優惠。我必須說這乳鴿超好吃，乳鴿皮好不香脆，且洋溢玫瑰酒香，鴿肉柔嫩多汁，讓我們的嘴巴停不下來。天冷特別想喝湯，我們一致看上金湯酸菜魚，湯頭清爽鮮甜，帶點酸菜酸度，香味撲鼻。裡面的魚肉鮮嫩無比，完全無骨刺，吃來超方便，晶瑩的粉絲吸收湯精華，好吃極了，加上熱湯暖心暖胃，簡直是一大享受。香芹炒蠔仔上桌時鑊氣十足，蠔仔搭配香芹，薑片，蝦米，菜脯和紅椒一起快炒，蝦米跟菜脯有畫龍點睛之用，鹹鮮味美一湧而上，香芹炒蠔仔不論單吃還是拌飯吃均不錯，非常入味下飯。石鍋飯在寒冬受歡迎程度真的不可忽視，我們原想吃鮑魚石鍋飯和扇貝石鍋飯的，奈何一早售罄，故我們轉吃蒜蓉海蝦石鍋飯。當沙漏的流沙全部
Wasabi系列可是饑落亭的招牌菜，我們來到這裡，怎會不一嚐Wasabi魷魚鬚。魷魚鬚炸得金黃香酥，然後淋上秘製香濃的芥末醬，香甜的Wasabi與彈牙的魷魚鬚交織可口的滋味，很快被我們清空。
Wasabi魷魚鬚
$98
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在未加一前光顧滿320元可以1元優惠換購燒乳鴿一隻，我們當然不會錯過這好康優惠。我必須說這乳鴿超好吃，乳鴿皮好不香脆，且洋溢玫瑰酒香，鴿肉柔嫩多汁，讓我們的嘴巴停不下來。
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天冷特別想喝湯，我們一致看上金湯酸菜魚，湯頭清爽鮮甜，帶點酸菜酸度，香味撲鼻。裡面的魚肉鮮嫩無比，完全無骨刺，吃來超方便，晶瑩的粉絲吸收湯精華，好吃極了，加上熱湯暖心暖胃，簡直是一大享受。
金湯酸菜魚
$100
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香芹炒蠔仔上桌時鑊氣十足，蠔仔搭配香芹，薑片，蝦米，菜脯和紅椒一起快炒，蝦米跟菜脯有畫龍點睛之用，鹹鮮味美一湧而上，香芹炒蠔仔不論單吃還是拌飯吃均不錯，非常入味下飯。
香芹炒蠔仔
$96
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石鍋飯在寒冬受歡迎程度真的不可忽視，我們原想吃鮑魚石鍋飯和扇貝石鍋飯的，奈何一早售罄，故我們轉吃蒜蓉海蝦石鍋飯。當沙漏的流沙全部流下，便開打開木蓋，把飯攪拌即可享用。
蒜蓉海蝦石鍋飯
$68
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不吃蒜蓉海蝦石鍋飯絕對會後悔，我們用匙羹輕輕一翻，迷人微焦的飯焦脆不可擋，蒜蓉粉絲的蒜香滲透飯中，吃進嘴裡口齒留香，海蝦肉嫩口不老，甘甜有彈勁。
蒜蓉海蝦石鍋飯
$68
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