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2019-12-01
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最近來到北角約舊同事食飯, 佢帶我黎左本色鍋品料理打邊爐~~一黎到先睇menu, 食物種類都幾多, 湯底都有成十幾款, 我地先揀左個滋補白鳳美人鍋 ~~然後就可以調醬料。一上桌好吸晴,成隻老火烏雞,鍋內都真材實料,有花膠、杞子、淮山煲等,每一啖湯都煲出濃郁味道!我系仲叫左金牌手工丸,有牛丸、蝦丸、墨魚丸、豬肉丸,粒粒都爽口又陣牙,讚~~另外,我地仲叫左 牛頸脊(大),份量都幾多,雪花紋理分明,肉質軟腍而有嚼勁,唔錯!OVERALL 價錢合理, 坐得舒服, 食物質素都好好, 值得再黎~
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