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冬日係話題之作 芝士火鍋
2018-02-04 2048 瀏覽
冬天打邊爐是常識吧 但係呢種用芝士嚟打邊爐嘅芝士火鍋我就未食過 其實係香港都興咗好幾年 但係一直冇芝士愛好者同我一齊去食 今日終於可以有啦 呢個芝士火鍋係觀塘嘅商業大廈 七點鐘嚟到冇乜人 非繁忙時間 坐得好舒服 呢間cafe嘅設計用咗好多木 感覺好文青 叫咗個芝士火鍋套餐 佢會有一盤芝士醬下面用個火爐仔熱住 不過食落都好似微暖 唔係太熱 我哋仲加咗38蚊加黑松露醬添 本身仲有鮮蝦 法包粒 雞肉 車厘茄 珍珠筍 薯條同西蘭花 我哋仲加錢加咗火腿粒 喺呢度嘅推薦食物 佢用個精致嘅叉仔將食材差住然後點落芝士火鍋醬入面幫佢沖涼 返上嚟有拉絲嘅效果 就可以放落口 芝士味唔係好濃但係同時食到食材嘅鮮味 個人推介係雞肉雞肉嫩滑而且好入味 配埋芝士一流 仲有車厘茄 估唔到配芝士都咁夾 本身已經好清甜微酸再加埋芝士好正 跟餐仲有一個意粉 我哋就揀咗墨汁帆立貝配扁意粉 墨汁超濃厚 食到成個嘴都烏卒卒好好笑 帆立貝好厚身大隻 而且煎到外脆內軟 仲有好juicy嘅感覺 食到停唔到口 加錢仲可以轉特飲 我哋就飲咗盆栽朱古力同埋龍貓薄荷朱古力 龍貓造型超卡哇伊 少女心爆發 飲落有淡淡嘅薄荷味冬天飲啱曬 而盆栽朱古
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冬天打邊爐是常識吧 但係呢種用芝士嚟打邊爐嘅芝士火鍋我就未食過 其實係香港都興咗好幾年 但係一直冇芝士愛好者同我一齊去食 今日終於可以有啦 呢個芝士火鍋係觀塘嘅商業大廈 七點鐘嚟到冇乜人 非繁忙時間 坐得好舒服 呢間cafe嘅設計用咗好多木 感覺好文青
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叫咗個芝士火鍋套餐 佢會有一盤芝士醬下面用個火爐仔熱住 不過食落都好似微暖 唔係太熱 我哋仲加咗38蚊加黑松露醬添 本身仲有鮮蝦 法包粒 雞肉 車厘茄 珍珠筍 薯條同西蘭花 我哋仲加錢加咗火腿粒 喺呢度嘅推薦食物 佢用個精致嘅叉仔將食材差住然後點落芝士火鍋醬入面幫佢沖涼 返上嚟有拉絲嘅效果 就可以放落口 芝士味唔係好濃但係同時食到食材嘅鮮味 個人推介係雞肉雞肉嫩滑而且好入味 配埋芝士一流 仲有車厘茄 估唔到配芝士都咁夾 本身已經好清甜微酸再加埋芝士好正
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跟餐仲有一個意粉 我哋就揀咗墨汁帆立貝配扁意粉 墨汁超濃厚 食到成個嘴都烏卒卒好好笑 帆立貝好厚身大隻 而且煎到外脆內軟 仲有好juicy嘅感覺 食到停唔到口
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加錢仲可以轉特飲 我哋就飲咗盆栽朱古力同埋龍貓薄荷朱古力 龍貓造型超卡哇伊 少女心爆發 飲落有淡淡嘅薄荷味冬天飲啱曬
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而盆栽朱古力上面就加咗oreo碎 飲落好有口感
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埋單500蚊多少少 試到特色嘅芝士火鍋同埋靚靚嘅龍貓飲品 不過食一次就夠了 芝士火鍋唔太適合我
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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    堂食