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2018-02-03
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今日就去咗銅鑼灣一間私房菜食飯 ，入到去發現其實都幾多人啊， 我哋五個人就揀咗張門口枱坐低 ，環境都唔錯， 餐廳面積雖然唔大，但座位幾闊落 。天氣凍所以就揀咗個盆菜餐嚟食， 一開始就有四個 前菜 ，應該係用酒煮嘅， 味道偏鹹 ，但係用料新鮮，份量亦都好足 。當中 醉雞最令人驚豔 ，去咗骨，肉質好鮮味， 吸收曬酒香。之後嚟咗一個猴頭菇嘅湯， 用足料熬製的湯果然與別不同 ，好明顯感受到同平時市面上嘅湯嘅分別， 清澈而有鮮味，層次十足。花膠好有咬口，夠養顏，仲有大大嚿猴頭菇~老闆真係超級大方! ❤❤跟住上嘅就係主菜盤菜，佢主打嘅係南非原隻鮑魚， 非常足料， 一共有成十八種，有大蝦、 帶子 、髮菜、 鯪魚球等等，食得好滿足呀 。我哋五個女仔一般都食唔曬，之後就又食又拎，店員好熱情， 立即幫我哋打包好， 咁就唔會做大嘥鬼啦! 我哋有人臨走漏左野 ， 店員特登跑出嚟提我哋拎返， 真係好好人 。總之呢一餐 ，有fd有好嘢食又有熱情嘅店家， 兩個字講曬--滿足!!
天氣凍所以就揀咗個盆菜餐嚟食， 一開始就有四個 前菜 ，應該係用酒煮嘅， 味道偏鹹 ，但係用料新鮮，份量亦都好足 。當中 醉雞最令人驚豔 ，去咗骨，肉質好鮮味， 吸收曬酒香。
之後嚟咗一個猴頭菇嘅湯， 用足料熬製的湯果然與別不同 ，好明顯感受到同平時市面上嘅湯嘅分別， 清澈而有鮮味，層次十足。花膠好有咬口，夠養顏，仲有大大嚿猴頭菇~老闆真係超級大方! ❤❤
盤菜
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跟住上嘅就係主菜盤菜，佢主打嘅係南非原隻鮑魚， 非常足料， 一共有成十八種，有大蝦、 帶子 、髮菜、 鯪魚球等等，食得好滿足呀 。
我哋五個女仔一般都食唔曬，之後就又食又拎，店員好熱情， 立即幫我哋打包好， 咁就唔會做大嘥鬼啦! 我哋有人臨走漏左野 ， 店員特登跑出嚟提我哋拎返， 真係好好人 。
總之呢一餐 ，有fd有好嘢食又有熱情嘅店家， 兩個字講曬--滿足!!
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