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2016-01-26
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天氣凍想食甜品既心情一直都無降低, 所以前陣子, 慕名去到旺角黑布街的next station dessert, 聽朋友說甜品做得還不錯。 入到去, 感覺世界不同了, 如果說外面是嚴冬, 我站在這就是暖春。 感覺舒服, 温暖, 寧静。 但嚴冬想吃甜品的人應該不多吧? 店內人好少。 坐下打開一本雜誌式的餐牌, 被揭得都甩頁了, 但殘舊感令人覺得 .... 看餐牌的人是否都像我? 拿不定注意, 不知吃那款才好? 我就是那個把餐牌揭來揭去, 揭到甩頁的人。 最後點了窩夫, Pancake, 芝士撻。 紫薯窩夫 原以為圖片只供參考, 來的是跟圖片一模一樣的, 令我有點驚喜。 一個人的份量剛好,窩夫上簡單撤上了紫色白色的霜粉,配合紫色主題。切開中間,夾著紫薯窩夫本身暖烘烘,外皮帶點脆口,內裡散發紫薯香氣,咬下去微甜不過份。 如果想別甜一點,可以加朱古力漿,但畸嫌有點蓋過紫薯的味道。 如果沾上蜜糖,口感則會比較清新。 其實到最後原味還是非常好吃。旁邊的溫尼拿雪糕是微黃色的,味重。 吃過暖暖的窩夫,再吃一口雪糕,紫薯味道配溫尼拿,配得恰到好處。 另外朋友點了法式朱古力班戟配青檸雪芭比我想像的要大份薄
入到去, 感覺世界不同了, 如果說外面是嚴冬, 我站在這就是暖春。 感覺舒服, 温暖, 寧静。
但嚴冬想吃甜品的人應該不多吧? 店內人好少。
原以為圖片只供參考, 來的是跟圖片一模一樣的, 令我有點驚喜。
一個人的份量剛好,窩夫上簡單撤上了紫色白色的霜粉,配合紫色主題。
窩夫本身暖烘烘,外皮帶點脆口,內裡散發紫薯香氣,咬下去微甜不過份。 如果想別甜一點,可以加朱古力漿,但畸嫌有點蓋過紫薯的味道。 如果沾上蜜糖,口感則會比較清新。 其實到最後原味還是非常好吃。
另外朋友點了法式朱古力班戟配青檸雪芭
一個人吃這款甜點有點heavy,2個人sweet sweet的吃應該可以甜到漏。
吃完朱古力班戟之後,再吃那顆青檸雪芭,可令口感清新,減低雙重朱古力的濃度/甜度,照顧周到,才是最perfect!
離開時已經是下午4時多,才驚覺已經全店滿座。
真要好好想想,下次再來吃什麼好?
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