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2018-12-20
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「冬至」就到，近日天氣都好應節，變得越來越凍！要即刻令身體暖笠笠，首選當然係食返啲熱辣辣嘅嘢，補充下熱量🤤今次，我地就一於食碗香港地獨家禦寒秘方——煲仔飯！——————————🔷窩蛋牛肉煲仔飯$48📍8.5/10呢度嘅煲仔飯非常唔錯，分量啱晒兩個人食。熱辣辣嘅飯，面上蓋著大量嘅牛肉和生雞蛋，真係視覺的盛宴！我習慣一黎到先等一陣，之後落一圈豉油再焗，咁樣就可以食到飯焦，也可令豉油味更出～牛肉鮮嫩，加上滑蛋令口感滑順；白飯粒粒分明，煲邊偶有飯焦，與超香的甜豉油撈埋一齊食，真係暖到入心❤️🔶炸両腸粉 $20📍6/10本身好鍾意食炸両，呢間嘅腸粉皮真係薄得黎唔會易爛，食落都有少少米香。可惜入面嘅油炸鬼唔夠香脆又唔夠熱😑雖然可以自己加麻醬甜醬，但呢間嘅甜醬超級稠，食落好甜，唔啱我口味。🔷艇仔粥 $30📍8/10艇仔粥有好多料，有豬膶、魷魚、粉腸、瘦肉和花生，加上少少蔥花，香氣更佳！其中最好食嘅係豬潤，爽口又滑，不會有異味，非常不錯👍🏼粥底好綿好滑，唔似出邊會越食越稀，不過感覺加咗唔少味精，食完有啲口渴😵
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🔷窩蛋牛肉煲仔飯$48📍8.5/10
窩蛋牛肉煲仔飯
$48
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呢度嘅煲仔飯非常唔錯，分量啱晒兩個人食。熱辣辣嘅飯，面上蓋著大量嘅牛肉和生雞蛋，真係視覺的盛宴！我習慣一黎到先等一陣，之後落一圈豉油再焗，咁樣就可以食到飯焦，也可令豉油味更出～牛肉鮮嫩，加上滑蛋令口感滑順；白飯粒粒分明，煲邊偶有飯焦，與超香的甜豉油撈埋一齊食，真係暖到入心❤️
🔶炸両腸粉 $20📍6/10
炸両腸粉
$20
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本身好鍾意食炸両，呢間嘅腸粉皮真係薄得黎唔會易爛，食落都有少少米香。可惜入面嘅油炸鬼唔夠香脆又唔夠熱😑雖然可以自己加麻醬甜醬，但呢間嘅甜醬超級稠，食落好甜，唔啱我口味。
🔷艇仔粥 $30📍8/10
艇仔粥
$30
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艇仔粥有好多料，有豬膶、魷魚、粉腸、瘦肉和花生，加上少少蔥花，香氣更佳！其中最好食嘅係豬潤，爽口又滑，不會有異味，非常不錯👍🏼粥底好綿好滑，唔似出邊會越食越稀，不過感覺加咗唔少味精，食完有啲口渴😵
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