泰爽甜

營業中

休息中

晚上十點幾，忽然好想飲碗冬蔭公，剛好在附近，便上來了。店內好多剪報介紹，心想應不會太差吧。座位有點擠，但是夥計態度殷切，加分。只叫了碗冬蔭公。湯蠻大碗的，但看色水就知道好極有限。湯的味道如其色水一樣混濁，也很油膩；辣度夠，但不怎麼香。湯料蝦頭很多，蝦身卻少，而且肉質很「梅」，吃得出不是新鮮貨，實在無法把湯飲完。其實單以這碗湯來說應該給喊面的，不過見哥哥服務態度不錯，看見旁邊那大家庭吃得好高興似的，希望下次有機會試試別的，質素可會高一點？