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2006-11-24
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同男友都幾喜歡火鍋的。因為食品款式選擇多,又可以慢慢食。呢度湯底除了有普通的皮蛋芫茜,麻辣,沙茶湯底,亦有冬陰公湯底,咁我地試了冬陰公湯底。這湯底有蝦,有草菰,香茅,材料豐富。有香有辣。火鍋料是任點的,我沒有數,但至少有五十款。其他任點任食比較小有的火鍋料包括:帶子:雖然係細粒的,但是幾新鮮及片得好薄花膠:未試過花膠打邊爐,唔錯,淋淋地,豐富的膠質墨魚滑/鯪魚滑/牛肉滑:用竹筒上,我們自己落,唔錯。水晶叉燒包/水晶奶黃包:呢D水証點心係有骨氣發明的,係有骨氣食都幾貴的。呢度的都唔錯,由其係奶黃包,好好味。另外我地點了,肥牛(係即切的),田雞,魚皮,竹笙,魚頭雲,芝士腸,肥膳片,午餐肉,出前一丁(真係一丁),鮮木耳,油墨菜,韭菜花,番茄等等等等。呢度任點任食,$78, 另茶芥之類,加埋一,約$110一位,其實幾抵。同埋呢度座位都幾好,唔會逼住晒。
呢度湯底除了有普通的皮蛋芫茜,麻辣,沙茶湯底,亦有冬陰公湯底,咁我地試了冬陰公湯底。這湯底有蝦,有草菰,香茅,材料豐富。有香有辣。
火鍋料是任點的,我沒有數,但至少有五十款。
其他任點任食比較小有的火鍋料包括:
帶子:雖然係細粒的,但是幾新鮮及片得好薄
花膠:未試過花膠打邊爐,唔錯,淋淋地,豐富的膠質
墨魚滑/鯪魚滑/牛肉滑:用竹筒上,我們自己落,唔錯。
水晶叉燒包/水晶奶黃包:呢D水証點心係有骨氣發明的,係有骨氣食都幾貴的。呢度的都唔錯,由其係奶黃包,好好味。
另外我地點了,肥牛(係即切的),田雞,魚皮,竹笙,魚頭雲,芝士腸,肥膳片,午餐肉,出前一丁(真係一丁),鮮木耳,油墨菜,韭菜花,番茄等等等等。
呢度任點任食,$78, 另茶芥之類,加埋一,約$110一位,其實幾抵。同埋呢度座位都幾好,唔會逼住晒。
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