興記咖啡室

營業中

休息中

經同事介紹，由中環走到上環到這間頗有懷舊色彩的冰室午飯。第一推介的食物是西多士不要糖漿要煉奶，同樣是那樣的美味。最喜愛的當然是脆脆的外圍，配合軟軟的麵包心，一脆一軟，加上香滑的牛油，真的很回味。第二推介的是煎豬扒比起炸少了一些油，而肉質更覺鮮美，而秘製的配料更使味道與眾不同。最後是餐蛋麵最驚喜的是那隻蛋，雖然是煎的很熟的，因為蛋黃已是呈固體狀，但蛋白吃下去時仍有一份很嫩滑的感覺，也很有蛋味，真是意想不到！