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2013-01-30
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「華星冰室」是仿舊的冰室,而「文華冰廳」就真的有七十年代的感覺,單看牆上的「不准吐痰」和「不准吸煙」的告示板,已知冰室不是現世代的產物。來冰室,最想吃的都是「蛋橽」。文華的蛋橽不算特別出色,皮算香脆,但蛋則普通滑。「腿蛋治」: 蛋炒得太薄及略老了點,跟蛋橽一樣好普通。「熱奶茶」就偏向多奶,茶味不足。以傳統冰室來說,文華顯然不算最好,但好在員工們友善,所以似乎頗多熟客,有傾有講的,這就是冰室的可貴之處。
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