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2012-05-11
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1. 蟲草花豆卜蒸滑雞+白飯+老火湯這是一個有藥膳成分的套餐材料有蟲草花,紅棗,杞子,豆卜,滑雞,蟲草花對肝腎有益且化痰止血,杞子明目,紅棗補氣活血,豆卜沒什麼味道,其實豆卜很能夠吸收別的食物的精華味道,所以我很難想像太興竟可以把豆卜煮得沒什麼味道,但是滑雞卻不錯, 真的又香又滑,而分量不是很多,至於老火湯就係粉角南北杏煲豬骨湯,味濃好飲,但是飲得出放了較多味精,因飲完會好口渴,所以還是家人煲的會較好,料足味濃而且沒有味精.但是出面很多也會放很多味精令食物更好味更易入口,所以這也是情有可源..2. 客家梅棻扣肉 + 白飯 + 老火湯肉很重口味因較咸,且會較乾身,梅棻反而比較OK, 所以只用梅棻不用扣肉來勞飯也可以3. 輕量版叉燒飯 + 冰鎮奶茶 分量不多, 比巴掌多少少,叉燒鬆軟香口,但肥膏部分不致於入口即化,冰鎮奶茶果然係鎮店之寶,奶味香濃,也如絲般滑溜,十分值得一試4. 秘製手打厚多士(奶醬多) + 柚子蜜秘製手打厚多士 不如外間傳那麼好吃,多士過乾過硬, 口感不好,但其可取之處為醬料多, 花生也別間大粒,可是也不能補救多士口感不好的缺點....柚子蜜也稍甜3個人叫了4個餐全部清得
這是一個有藥膳成分的套餐材料有蟲草花,紅棗,杞子,豆卜,滑雞,
蟲草花對肝腎有益且化痰止血,
杞子明目,
紅棗補氣活血,
豆卜沒什麼味道,
其實豆卜很能夠吸收別的食物的精華味道,
所以我很難想像太興竟可以把豆卜煮得沒什麼味道,
但是滑雞卻不錯, 真的又香又滑,
而分量不是很多,
至於老火湯就係粉角南北杏煲豬骨湯,味濃好飲,但是飲得出放了較多味精,
因飲完會好口渴,
所以還是家人煲的會較好,
料足味濃而且沒有味精.
但是出面很多也會放很多味精令食物更好味更易入口,
所以這也是情有可源..
2. 客家梅棻扣肉 + 白飯 + 老火湯
肉很重口味因較咸,且會較乾身,
梅棻反而比較OK,
所以只用梅棻不用扣肉來勞飯也可以
3. 輕量版叉燒飯 + 冰鎮奶茶
分量不多, 比巴掌多少少,叉燒鬆軟香口,但肥膏部分不致於入口即化,
冰鎮奶茶果然係鎮店之寶,奶味香濃,也如絲般滑溜,
十分值得一試
4. 秘製手打厚多士(奶醬多) + 柚子蜜
秘製手打厚多士 不如外間傳那麼好吃,多士過乾過硬, 口感不好,
但其可取之處為醬料多, 花生也別間大粒,
可是也不能補救多士口感不好的缺點....
柚子蜜也稍甜
3個人叫了4個餐全部清得哂
總體來說,1 & 3 可以一試
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