Waffle Yo (已結業)

夏日炎炎，正好四出找尋最好吃的冰淇淋，女孩子最愛！心血來潮，今日放工時很想吃雪糕，趁著還未上普通話課，去了這間留意了好一段時間的 froyo 店。它賣點是窩夫加冰凍的乳酪，可能是前者比較 heavy，配以較「輕盈」的乳酪，讓食客心裡「好過」一點吧。雖然留意了它很久，但並沒有什麼特別的期望。平常吃得太多「哈根達斯」，也要找些時候吃得「清淡」。點了一杯 Waffle Yo，類似雪糕新地，有乳酪，配上士多啤梨或朱古力或桃醬汁，中間有 graham crumbs，最後再加條裝的窩夫作「裝飾」。已經有心理準備，Sauce 加上 crumbs 一定會偏甜，幸好乳酪味道較淡，中和了。窩夫呢，形態也算獨突，平常見慣的是一塊塊，這裡賣的就像一條熱狗腸，新鮮即製，熱騰騰的，外脆內軟，一口窩夫一口乳酪，「冰」與「火」相「溶」！我經常去自助餐也喜愛這種食法，因為可以一次滿足兩個願望。雖然店子地方不大，但也有提供 long bench 讓客人可以堂食，算不錯吧。見餐牌也有其他窩夫吃法，還有炸薯條，有機會要再試。