淳吟居酒屋 (已結業)

🌈淳吟居酒屋🥢淳吟海鮮卷（$98）包含了吞拿魚蓉、海膽、三文魚籽還有金箔作點綴不止賣相精美而且味道亦鮮美的必食卷物🥢清酒鮑魚（$88）同想像中的味道有少少唔同好似食緊花鵰雞的鮑魚版鮑魚食落都幾新鮮🥢海鮮刺身水菜沙津（$98）份量很多 很大盤酸爽的柚子醋配新鮮刺身和水菜是一道開胃的沙律前菜刺身包括：三文魚、油甘魚、赤身吞拿魚、八爪魚、三文魚籽、甜蝦🥢油甘薄切配黑松露酸汁（$98）油甘魚油脂味濃 搭配松露香味的酸汁既特別又好食🥢北海道殼付帆立貝刺身一隻（$58）可以選擇刺身或燒物不過私推刺身因為帆立貝好鮮甜🥢白蝦唐揚（$58）很下酒的一道菜唐揚很夠酥脆會不小心就食唔停口🥢海塩燒油甘魚鮫（$98）喜歡食燒魚的一定要吃呢一道燒得外脆內juicy 魚油都被好好的包裹在魚肉裡很香的一道燒魚🥢串燒：厚切牛舌（$58）、黑毛和牛（$108）、鰻魚燒物處理得很好厚切牛舌入口爽脆 咀嚼時柔韌多汁黑毛和牛有濃厚的油脂味配蕃茄剛好中和了油膩感鰻魚皮香脆但能保持到魚肉裡的油香飲料：白桃汽酒、巨峰汽酒