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2016-07-18
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對於所有抹茶食物,其實沒有很大興趣,因為總覺得甜品蘸上抹茶粉會變得苦澀,但很奇怪,轉換是抹茶飲品的話我又完全沒問題。而今次到京林屋嘗甜都算是一大突破,因為今次跟妹妹一起來,她卻是一個百折不扣的抹茶控,在家中,她有一個專屬她的茶葉櫃,實在誇張得很吧。今次和她到京林屋當然也少不了抹茶...才剛做完運動便去找她吃甜,不過到希慎有強勁空調,再配上甜品的確是一個享受。妹妹點心大心細很久,最後決定蕨餅三種盛($98),還可以套餐配有熱茶,蕨餅三種盛是由蕨餅、抹茶雪糕和紅豆白玉三款組成,蕨餅兩件配上黑蜜和抹茶粉食用,蕨餅本身帶爽,感覺涼浸浸,入口質地很舒服,配上黑蜜很香甜,即使蘸上少許抹茶粉亦不覺苦。焙茶芭菲($88),雲呢嗱雪糕底下焙茶啫喱、紅豆、白桃和白玉,材料很豐富,而焙茶啫喱很爽口又不太甜,整個芭菲裡面配搭的最合適的必定是焙茶啫喱跟白桃,白桃清甜而焙茶啫喱爽口,他們味道很夾加入了黑蜜更香甜,反而我覺得雲呢嗱雪糕太甜相對失色很多。焙茶牛奶($46),定價不便宜,但一場來到亦不妨一試。用我所喜愛的焙茶跟牛奶,飲落微暖有香濃焙茶香,亦帶有牛奶的細滑,不過吃完甜品再喝熱牛奶未免覺得太膩,如果可以少甜
才剛做完運動便去找她吃甜,不過到希慎有強勁空調,再配上甜品的確是一個享受。妹妹點心大心細很久,最後決定蕨餅三種盛($98),還可以套餐配有熱茶,蕨餅三種盛是由蕨餅、抹茶雪糕和紅豆白玉三款組成,
$98
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