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2022-07-09
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下班約了朋友到這間餐廳吃飯,門口有一個機械人迎賓,機械人螢幕上有部分餐單選項。門面的紅色在商場中特別顯眼。進到店內,看到另一個機械人快速送餐中,感覺有趣又有效率。店內有很多卡位,選了一個卡位角落坐下,用手機掃桌上的QR Code下單,很方便。先點一個小食拼盤($58),三款小食配甜酸醬。最喜歡的是蜜糖雞翼,香熱微甜,外脆內軟和多汁。其次是春卷,香脆可口,內裏有蔬菜粒,不會覺得太油膩。最後是炸雞肉,同樣炸得香脆,配甜酸醬味道更鮮。無糖教主冰(+$13)是新推出的飲品,這罐飲品由教主代言,所以才有這個名字,實為青檸海鹽柚子冰。在夏天喝特別清新,配上汽水配上柚子,清新中帶點微甜。芝士奶蓋綠茶(+$16),綠茶味比較清淡,能嚐到淡淡的芝士味,整體感覺清淡。原條蒲燒鰻魚蛋包鐵板飯($81),在四款汁中選了照燒汁,不會蓋過鰻魚的味道。鐵板炙燒,以紙邊圍着防止油彈出,拿開紙邊才吃會更方便。上桌後要立即攪拌,否則蛋流到鐵板的底部,與底部的飯混和,然後被鐵板的熱度燙熟了,令底部的飯好像吃煎蛋飯般。鰻魚非常大份,入口軟滑無滑無腥味。鐵板飯加了一隻温泉蛋(+$8),令本身比較少汁的鐵板飯加入滑溜感。看到餐廳
下班約了朋友到這間餐廳吃飯,門口有一個機械人迎賓,機械人螢幕上有部分餐單選項。門面的紅色在商場中特別顯眼。進到店內,看到另一個機械人快速送餐中,感覺有趣又有效率。店內有很多卡位,選了一個卡位角落坐下,用手機掃桌上的QR Code下單,很方便。
$58
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先點一個小食拼盤($58),三款小食配甜酸醬。最喜歡的是蜜糖雞翼,香熱微甜,外脆內軟和多汁。其次是春卷,香脆可口,內裏有蔬菜粒,不會覺得太油膩。最後是炸雞肉,同樣炸得香脆,配甜酸醬味道更鮮。
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無糖教主冰(+$13)是新推出的飲品,這罐飲品由教主代言,所以才有這個名字,實為青檸海鹽柚子冰。在夏天喝特別清新,配上汽水配上柚子,清新中帶點微甜。
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芝士奶蓋綠茶(+$16),綠茶味比較清淡,能嚐到淡淡的芝士味,整體感覺清淡。
$81
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原條蒲燒鰻魚蛋包鐵板飯($81),在四款汁中選了照燒汁,不會蓋過鰻魚的味道。鐵板炙燒,以紙邊圍着防止油彈出,拿開紙邊才吃會更方便。上桌後要立即攪拌,否則蛋流到鐵板的底部,與底部的飯混和,然後被鐵板的熱度燙熟了,令底部的飯好像吃煎蛋飯般。鰻魚非常大份,入口軟滑無滑無腥味。
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鐵板飯加了一隻温泉蛋(+$8),令本身比較少汁的鐵板飯加入滑溜感。
$52
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看到餐廳新推出的日式炸蝦冷烏冬伴煙三文魚($52),冷烏冬是夏天最佳的主食。煙三文魚有煙熏味,炸蝦香脆,加上掛上醬汁和爽口魚籽的麵條。份量足,味道甚佳,勝價比高。
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