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2017-02-19
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因為家住美孚,故經常經過依一間「英王麵包店」,不過幫襯嘅唔多,就算幫襯都喺買麵包多,是夜突然想請老婆食蛋糕,所以,打算買兩件凍餅返去一齊嘆番吓。臨近收鋪,望望餅櫃,凍餅剩番嘅款式真喺唔多,幸好所剩嘅幾款都啱佢口味。小型包裝盒,啱啱好裝到兩件凍餅,仲附上膠叉,不過,如知佢有埋膠叉就叫佢免送,反正拎番屋企食。藍莓撻 $26店子有幾款鮮果撻,包括芒果、藍莓及士多啤梨,首選喺芒果,可惜無晒,只剩藍莓,我哋都OK。有別一般鮮果撻,用上好多忌廉或吉士,個藍莓撻只喺撻面有一抹薄薄嘅忌廉,依個更啱我老婆食,而撻底採用厚身嘅做法,加一層藍莓醬,再鋪上海綿蛋糕,所以,整體嚟講好足料,吃完可以講喺「好飽肚」,啲藍莓亦好鮮甜,唯一毛病喺撻殼唔夠脆。藍莓芝士餅 $28反而,小弟較欣賞件藍莓芝士餅多啲,單睇賣相做得甚有水準,芝士餅採用美國芝士位做法,薄薄嘅餅底,面層又烘得均勻,入口質感挺實而軟熟,芝士味濃郁,底下一層藍莓醬嚟得清甜不太搶,正正喺恰到好處,所以,先至較討我哋歡心。兩件餅睇到用料十足,做得大大件,每件都只喺廿零蚊,味道又做得唔錯,確喺抵食。
店子有幾款鮮果撻,包括芒果、藍莓及士多啤梨,首選喺芒果,可惜無晒,只剩藍莓,我哋都OK。有別一般鮮果撻,用上好多忌廉或吉士,個藍莓撻只喺撻面有一抹薄薄嘅忌廉,依個更啱我老婆食,而撻底採用厚身嘅做法,加一層藍莓醬,再鋪上海綿蛋糕,所以,整體嚟講好足料,吃完可以講喺「好飽肚」,啲藍莓亦好鮮甜,唯一毛病喺撻殼唔夠脆。 藍莓芝士餅 $28
反而,小弟較欣賞件藍莓芝士餅多啲,單睇賣相做得甚有水準,芝士餅採用美國芝士位做法,薄薄嘅餅底,面層又烘得均勻,入口質感挺實而軟熟,芝士味濃郁,底下一層藍莓醬嚟得清甜不太搶,正正喺恰到好處,所以,先至較討我哋歡心。 兩件餅睇到用料十足,做得大大件,每件都只喺廿零蚊,味道又做得唔錯,確喺抵食。
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