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2022-05-21
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呢間上海排骨麵喺西營盤都好受街坊/Hku同學仔歡迎，款式唔算好特別，但簡單得嚟幾抵食同好味😋 覺得可以再去幫襯！（見其他平台有人話佢哋服務麻麻，但我哋去當日又覺得唔錯，坐低左2人位之後，隔離4人枱有人走都有問我哋轉唔轉過去坐得舒服啲，同埋落單上菜嘅態度都幾親切嘅）•🥢 菜膽雲吞排骨麵 $47上海排骨即係炸排骨，排骨偏薄一塊炸好切開幾件，呢到嘅排骨炸到金黃色另上，保持到好酥脆，雖然炸皮表面係有啲一粒粒，但炸粉唔會好厚，得6件就有啲唔夠喉，不過仲有雲吞同麵(雲吞下面再講)，麵係典型上海麵，幾有咬口～•🥢 菜膽雲吞湯 $42雲吞湯大約有6-7隻雲吞，每隻都大隻飽滿，皮薄而且好滑，餡係白菜豬肉，白菜唔係切到好碎，會保留到咬口，調味唔會好重，好有屋企嘅味道🤤•🥢 紫菜腐皮卷 $28見幾多人叫腐皮卷都揀咗呢個紫菜腐皮卷試下，腐皮有好多層，炸到好脆，但都幾淡味，中間夾咗紫菜，但都係無咩味🙊 唔係見到都唔覺有紫菜😂 如果多返少少調味會好啲，可能下次試下鯪魚肉腐皮卷啦～
（見其他平台有人話佢哋服務麻麻，但我哋去當日又覺得唔錯，坐低左2人位之後，隔離4人枱有人走都有問我哋轉唔轉過去坐得舒服啲，同埋落單上菜嘅態度都幾親切嘅）
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🥢 菜膽雲吞排骨麵 $47
上海排骨即係炸排骨，排骨偏薄一塊炸好切開幾件，呢到嘅排骨炸到金黃色另上，保持到好酥脆，雖然炸皮表面係有啲一粒粒，但炸粉唔會好厚，得6件就有啲唔夠喉，不過仲有雲吞同麵(雲吞下面再講)，麵係典型上海麵，幾有咬口～
菜膽雲吞排骨麵
$47
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🥢 菜膽雲吞湯 $42
雲吞湯大約有6-7隻雲吞，每隻都大隻飽滿，皮薄而且好滑，餡係白菜豬肉，白菜唔係切到好碎，會保留到咬口，調味唔會好重，好有屋企嘅味道🤤
菜膽雲吞湯
$42
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菜膽雲吞湯
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🥢 紫菜腐皮卷 $28
見幾多人叫腐皮卷都揀咗呢個紫菜腐皮卷試下，腐皮有好多層，炸到好脆，但都幾淡味，中間夾咗紫菜，但都係無咩味🙊 唔係見到都唔覺有紫菜😂 如果多返少少調味會好啲，可能下次試下鯪魚肉腐皮卷啦～
紫菜腐皮卷
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