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餐廳: 南海一號
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
14
0
2011-10-24 170 瀏覽
去了兩天迪士尼生日之旅, 沒打算晚上再出去食飯, 沒想到還有精力想去食點好東西, 男友由我選擇,這幾天吃了不少西式食物,我便簡了這間我也想試的米芝蓮一星中菜因為是星期一, 沒有預訂,因為覺得一定有位, 但最後只有近門口的位置,其餘是Bar table, window seat 要 min charge $500,沒打算大吃所以選坐了門口那桌,但也很舒服,是一桌圓形梳化一來便奉上荼及蝦片,蝦片香脆,一點都不油膩看看餐牌,除了貴價食材的菜式,價錢都適中 , 以這種格局不算貴叫了以下菜式:1) 素鵝 - 香脆乾身不油, 味道適中2) 美極煎黑豚 - 肉質夠淋, 美極味道不會過份濃郁, 恰到好處3) 桃園三杯雞 - 味道夠,但略過熟了一點, 肉質不夠滑4) 魚湯班片西施粉 - 本人喜歡叫魚,所以特別喜歡這道菜,魚湯很鮮甜, 魚肉新鮮及米線都爽口餐廳居於isqaure 30 樓, 開揚海景加樓境, 服務不錯, 經常有人添菜,收碟,換碟, 態度良好其中一樣有趣事係,佢地既非部長識員係著深籃色間條衫為制服, 如果去食飯咁岩穿深色間條衫會幾攪笑,我個日就係咁, 我起身個時都覺得自己好似staff ..
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去了兩天迪士尼生日之旅, 沒打算晚上再出去食飯, 沒想到還有精力想去食點好東西, 男友由我選擇,這幾天吃了不少西式食物,我便簡了這間我也想試的米芝蓮一星中菜

因為是星期一, 沒有預訂,因為覺得一定有位, 但最後只有近門口的位置,其餘是Bar table, window seat 要 min charge $500,沒打算大吃所以選坐了門口那桌,但也很舒服,是一桌圓形梳化

一來便奉上荼及蝦片,蝦片香脆,一點都不油膩

看看餐牌,除了貴價食材的菜式,價錢都適中 , 以這種格局不算貴

叫了以下菜式:

1) 素鵝 - 香脆乾身不油, 味道適中
2) 美極煎黑豚 - 肉質夠淋, 美極味道不會過份濃郁, 恰到好處
3) 桃園三杯雞 - 味道夠,但略過熟了一點, 肉質不夠滑
4) 魚湯班片西施粉 - 本人喜歡叫魚,所以特別喜歡這道菜,魚湯很鮮甜, 魚肉新鮮及米線都爽口

餐廳居於isqaure 30 樓, 開揚海景加樓境, 服務不錯, 經常有人添菜,收碟,換碟, 態度良好

其中一樣有趣事係,佢地既非部長識員係著深籃色間條衫為制服, 如果去食飯咁岩穿深色間條衫會幾攪笑,我個日就係咁, 我起身個時都覺得自己好似staff ..haha

這場突然的生日飯也很滿足, 謝謝 ! 總括來說可以再去, 試試其他款式

素鵝
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美極煎黑豚
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桃園三杯雞
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魚湯班片西施粉
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-10-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
素鵝
美極煎黑豚
桃園三杯雞
魚湯班片西施粉