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餐廳: 大家樂
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2005-08-14 23 瀏覽
今晚落了單,一個人沒有甚麼好吃的,天又下著大雨,在美孚的選擇更少,忽然想食海南鷄飯,又不想光顧惡評不絶的牛車水,於是只得一個去處,就是隔鄰的大家樂,以前也試過,水準不高,談不上好吃,但也勝過去牛車水受難.今次的驚喜是服務有禮及勤快,七點幾人也不算多,雞是上脾和胸部,都很嫩滑,火候剛剛好,皮與肉之間,汁液凝結成遮喱狀,甘香鮮味,雞皮爽脆,油飯很香,顆粒分明,口感一流,跟著上的汋西生菜也恰到好處,湯是霸王花煲豬睜,沒有味精,火候十足,汁醬除了薑葱還有酸甜汁,沒有他店的黑豉油,但也無妨.三十三元的代價可以算是超值的,好過去甚麼名店排隊,受氣,兼物非所值.
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今晚落了單,一個人沒有甚麼好吃的,天又下著大雨,在美孚的選擇更少,忽然想食海南鷄飯,又不想光顧惡評不絶的牛車水,於是只得一個去處,就是隔鄰的大家樂,以前也試過,水準不高,談不上好吃,但也勝過去牛車水受難.
今次的驚喜是服務有禮及勤快,七點幾人也不算多,雞是上脾和胸部,都很嫩滑,火候剛剛好,皮與肉之間,汁液凝結成遮喱狀,甘香鮮味,雞皮爽脆,油飯很香,顆粒分明,口感一流,跟著上的汋西生菜也恰到好處,湯是霸王花煲豬睜,沒有味精,火候十足,汁醬除了薑葱還有酸甜汁,沒有他店的黑豉油,但也無妨.
三十三元的代價可以算是超值的,好過去甚麼名店排隊,受氣,兼物非所值.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$33