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2015-02-24
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今日大胃王不回家食，所以我們就prison break，放工約埋一家之煮，接米飯班主放工，然後一齊去大坑，尋找美味的啦～今晚就去食米飯班主喜歡的星馬菜--肉骨皇～～六時許到達，店內只有一枱客人，還好早一點，晩半小時就沒有位啦～店子小小的，簡單的配以木枱木椅，淡黃色的牆身加上幾幅小掛畫，清爽明亮～半開放式的廚房，可以看到廚師忙碌地為大家煮㺯食，看著也開心呀～翻開餐牌，圖文並茂的，就算不懂星馬菜，也可以輕易點菜呀～雖然如此，但對有選擇困難症的我們來說，點菜真的很難呢，這個又想試，那個又想試，還好有熱情的店員，會先了解我們的需要，再為我們推介！多得她的推介，我們才可以順利點菜呢～先點了兩杯飲料，香茅薑茶($35)及桔仔酸梅($35)香茅茶的味道清香，帶點薑味及檸檬香之餘，滲出淡淡的蜜味，冬天飲這個，真的很舒緩呢~桔仔酸梅，冰冰涼涼，入口酸甜而帶有梅子及柑桔的味道，很開胃呢~肉骨茶(細$82)，只有三人，點一份小的就夠了~最喜歡是店子很細心的用了小爐奉上，慢慢溫著肉骨茶，在冬天飲這暖暖的肉骨茶，很暖胃保身呀!! 開火滾了一會兒就可以食用，也不用擔心不知道什麼時候可以食，因為店員會密密過來幫大家
今晚就去食米飯班主喜歡的星馬菜--肉骨皇～～
六時許到達，店內只有一枱客人，還好早一點，晩半小時就沒有位啦～店子小小的，簡單的配以木枱木椅，淡黃色的牆身加上幾幅小掛畫，清爽明亮～
半開放式的廚房，可以看到廚師忙碌地為大家煮㺯食，看著也開心呀～
翻開餐牌，圖文並茂的，就算不懂星馬菜，也可以輕易點菜呀～
雖然如此，但對有選擇困難症的我們來說，點菜真的很難呢，這個又想試，那個又想試，還好有熱情的店員，會先了解我們的需要，再為我們推介！多得她的推介，我們才可以順利點菜呢～
香茅薑茶
$35
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桔仔酸梅
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香茅茶的味道清香，帶點薑味及檸檬香之餘，滲出淡淡的蜜味，冬天飲這個，真的很舒緩呢~
桔仔酸梅，冰冰涼涼，入口酸甜而帶有梅子及柑桔的味道，很開胃呢~
肉骨茶
$82
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肉骨茶
$82
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肉骨茶
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肉骨茶
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最喜歡是店子很細心的用了小爐奉上，慢慢溫著肉骨茶，在冬天飲這暖暖的肉骨茶，很暖胃保身呀!! 開火滾了一會兒就可以食用，也不用擔心不知道什麼時候可以食，因為店員會密密過來幫大家看看，到食得的時候，會幫大家分呢~~
一掀蓋就聞到一陣很香很濃郁的藥材味，湯色深沉，湯中除了有厚厚的排骨外，還有枝竹、豆卜、金菇、杞子以及大量的藥材~ 先試一口湯，濃濃的藥材味中帶有一絲絲甜味，喝一口感覺全身暖暖的，很舒服~ 排骨入味而鬆化，桌上有辣椒、醬油及蒜，食排骨時蘸小小，更能帶出肉的香味呢~~ 而枝竹及豆卜都吸滿了湯的精華，美味非常!
食肉骨茶怎能沒有油炸鬼?? 這兒都附有油炸鬼呀，不過分量比較少，有點兒不夠^^
海鮮柚子沙律
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巴東牛肉
$88
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本想選巴東羊肉，但一家之煮怕羶，所以就選了牛肉啦~ 這碟巴東牛肉的醬汁非常濃稠，以多種香料所烹調，香辣但又不嗆，而且帶有陣陣椰香味，配飯一流!!
不過，略嫌牛肉比較韌，要花一點時間咀嚼呀~
參巴醬燒魔鬼魚
$188
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參巴醬燒魔鬼魚
$188
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麥皮蝦
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馬拉盞炒椰菜苗
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焗咖椰吐司伴雪糕
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焗咖椰吐司伴雪糕
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焗咖椰吐司伴雪糕
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厚厚而金黃色的吐司，看著它真的不知應如何入手呀.... 不過不用擔心，專業的店員會在大家拍完照後幫大家分呢~
微焦的吐司盒外層鬆脆，內裡軟綿綿的，掏空了的地方，放滿了濃濃的咖椰醬，甜而不膩，伴上一點點香芋雪糕，一冷一熱，甜蜜又滋味呀!!
這碟美味的吐司，再飽也得食呀!!! 也為我們這頓飯劃上完美的句號~~
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