北京樓 (形點 I)

營業中

休息中

Item: 北京樓 (形點 I)
Rating: 3
Author: 馬賽

PEKING GARDEN (YOHO MALL I)

3.5

145 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

8018

元朗

$201-400

京菜 (官府菜) 點心中式包點酒樓咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	北京樓 (形點 I)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	北京樓 (形點 I)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

馬賽

等級2

有朋友遠道來港，當然是不亦樂乎。由於她們喜歡中菜又住元朗，為了圖方便，找一家特別的食肆是必須的。元朗形點新景象，選擇多，最終決定去食正宗的北京填鴨，在香港，此菜式非北京樓莫屬。可惜六人也不能訂座，又是星期六，店外站著苦等兩小時終於入座。印象中如尖沙咀老店的高大上、拉麵表演欠奉，最期待的主角菜式~北京填鴨，不但遲遲未出場，三摧四請，都推說是客人多，供不應求……終於等到上桌已九成飽，除了甜品外變成最後一道菜，可惜；更驚訝的是：北京填鴨的刀法，居然與普通燒臘店無異(有相為證)；入口竟然是微溫的；夾肉的薄餅，連邊都凍到硬晒，唔系化？近四百蚊一只填鴨的消費，凭名氣大欺客嗎？好想即時投訴並要求退換，但又怕被加料，唯有只換薄餅；但等到薄餅再上桌，填鴨就更凍了，勉強地吃了兩塊便不想再吃，凍左就覺得更油膩了！幸好其他菜式還可以，但主角實在敗筆，哎，代表作竟然如此一塌糊塗

有朋友遠道來港，當然是不亦樂乎。由於她們喜歡中菜又住元朗，為了圖方便，找一家特別的食肆是必須的。
元朗形點新景象，選擇多，最終決定去食正宗的北京填鴨，在香港，此菜式非北京樓莫屬。可惜六人也不能訂座，又是星期六，店外站著苦等兩小時終於入座。
印象中如尖沙咀老店的高大上、拉麵表演欠奉，最期待的主角菜式~北京填鴨，不但遲遲未出場，三摧四請，都推說是客人多，供不應求……終於等到上桌已九成飽，除了甜品外變成最後一道菜，可惜；
更驚訝的是：北京填鴨的刀法，居然與普通燒臘店無異(有相為證)；入口竟然是微溫的；夾肉的薄餅，連邊都凍到硬晒，唔系化？近四百蚊一只填鴨的消費，凭名氣大欺客嗎？
好想即時投訴並要求退換，但又怕被加料，唯有只換薄餅；但等到薄餅再上桌，填鴨就更凍了，勉強地吃了兩塊便不想再吃，凍左就覺得更油膩了！

幸好其他菜式還可以，但主角實在敗筆，哎，代表作竟然如此一塌糊塗