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2022-04-11 872 瀏覽
經過幾次店門口,覺得門口裝修得好懷舊古式,再查下OpenRice 都有好多讚好,就入去試一試,可惜帶來不快的感覺。坐下要了豬手撈粗,淨雲吞,見標著可用$7加飲品或油菜,就同呀姐講加油菜及飲品,點知呀姐話我只叫了一樣麵食,不能用特價加2樣,我話淨雲吞仲貴過雲吞麵,咁都唔可以加?佢話張咭寫住「任何湯麵或撈麵」先可以!老闆請咗依啲質素嘅員工來檔生意,真覺得老闆好慘!一家雲吞麵舖,最重要食物就係湯、雲吞、麵。湯:還可以,感覺蝦子味不夠。麵:因叫了撈粗,不知幼麵如何,但粗麵鹼水味多,撈麵太濕。雲吞:啲蝦不爽脆,是梅的,現時用急凍蝦真的很難做到梅的口感。現場連我只有3枱4位客人,咁少人啲雲吞都是預早煮定!豬手:八角太多有苦味,也煮過龍,淋得滯!建議幫襯嗎:除非你是喜歡口感梅的雲吞,否則應該遠離這店。
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經過幾次店門口,覺得門口裝修得好懷舊古式,再查下OpenRice 都有好多讚好,就入去試一試,可惜帶來不快的感覺。

坐下要了豬手撈粗,淨雲吞,見標著可用$7加飲品或油菜,就同呀姐講加油菜及飲品,點知呀姐話我只叫了一樣麵食,不能用特價加2樣,我話淨雲吞仲貴過雲吞麵,咁都唔可以加?佢話張咭寫住「任何湯麵或撈麵」先可以!老闆請咗依啲質素嘅員工來檔生意,真覺得老闆好慘!

一家雲吞麵舖,最重要食物就係湯、雲吞、麵。

湯:還可以,感覺蝦子味不夠。

麵:因叫了撈粗,不知幼麵如何,但粗麵鹼水味多,撈麵太濕。

雲吞:啲蝦不爽脆,是梅的,現時用急凍蝦真的很難做到梅的口感。現場連我只有3枱4位客人,咁少人啲雲吞都是預早煮定!

豬手:八角太多有苦味,也煮過龍,淋得滯!

建議幫襯嗎:除非你是喜歡口感梅的雲吞,否則應該遠離這店。

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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-04-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$79 (下午茶)
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  • 湯上那些碎韭黃