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2016-08-23
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今晚我們去咗尖沙咀太興廣場嘅「炑八韓烤」食晚飯!我們叫咗韓國醬油蟹今次係第一次叫嚟食,味道比想像中更加好味,蟹膏極之香甜軟滑,肉質非常鮮甜嫩滑,將啲紫菜飯加落蟹蓋同啲蟹膏撈埋一齊食,真係超正呀!炑八宮廷冷麵嘅賣相超級精緻吸引,嗰陣煙霧彌漫令人好似進入咗仙景咁,冷麵嘅麵質好煙韌彈牙!大蝦嘅肉質非常爽甜彈牙,啖啖肉,而且相當大隻!炑八厚切五花腩嘅脂肪比肉仲要多,一咬落去成個口都係油,感覺超油膩!炑八薄切五花腩切得好薄身,肉質相當爽脆軟滑!特製護心豬肉嘅肉質係呢幾款肉之中最好味嘅,肉質非常爽脆嫩滑,肉味亦比較濃郁!特級牛肋骨嘅肉質都幾嫩滑,但肉味都唔係好濃郁,而且好啲「騷」嘅感覺!海鮮煎蔥餅煎得好香脆乾身,唔會有好油嘅感覺,材料相當豐富!甜品:香桃冰沫同Oreo朱古力棉花冰沫嘅賣相相當精緻吸引,冰沫係用奶做成,奶味非常香濃,質感相當幼滑,香桃嘅味道好清甜!
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