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上網成日見呢間,不過網購通常要買好多,買一兩個就唔會囉。咁岩今日經過荃灣廣場間餐廳,見個logo同包裝咁熟面口,睇真啲原來真係平時上網見到呢間,就即刻買左個。點知,店員拎俾我既時候,話返去放焗爐用180度焗幾分鐘(唔記得幾分鐘了)。。。以為即食,點知原來要焗,有點兒。。所以返到屋企打開包裝。。。見到一個黑蚊蚊既石頭!?好硬好重之後放入多士焗爐焗左5-6分鐘聞到香味,憑感覺覺得差不多就拎出來。焗燶左少少🤏🏻但係,一口落去好鬆脆唔會好甜焙茶味剛剛好而且,中間有個白色麻糬,煙煙韌韌同外面口感完全相反,好正。不過我懷疑我焗得唔夠深入,所以入面未算好熱無左軟心既感覺,呢個我下次食會再注意下。無錯,呢件野係會有下次!
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上網成日見呢間,不過網購通常要買好多,買一兩個就唔會囉。咁岩今日經過荃灣廣場間餐廳,見個logo同包裝咁熟面口,睇真啲原來真係平時上網見到呢間,就即刻買左個。點知,店員拎俾我既時候,話返去放焗爐用180度焗幾分鐘(唔記得幾分鐘了)。。。以為即食,點知原來要焗,有點兒。。

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所以返到屋企打開包裝。。。見到一個黑蚊蚊既石頭!?好硬好重
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之後放入多士焗爐焗左5-6分鐘聞到香味,憑感覺覺得差不多就拎出來。
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焗燶左少少🤏🏻
但係,一口落去
好鬆脆唔會好甜焙茶味剛剛好
而且,中間有個白色麻糬,煙煙韌韌同外面口感完全相反,好正。

日式焙茶
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不過我懷疑我焗得唔夠深入,所以入面未算好熱無左軟心既感覺,呢個我下次食會再注意下。

無錯,呢件野係會有下次!



(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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