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2020-02-21 126 瀏覽
今天晚上氣温突然轉冷了許多,再加上不時下雨令心情變得欠佳,我朋友便提議吃一些令身熱起来的食物。開車到了灣仔一酒吧街,看到了這家四川中菜廳便決定去試試。這家餐廳很整潔,座位很舒服。我們喜歡吃蓮藕,所以點了熗伴藕片,是很好的開胃菜,辣椒的麻加上麻油的香,藕片的爽脆令你很期待下一道菜。主食點了酸菜桂花魚,又薄又大片的桂魚浸在酸辣湯內,魚肉夾上來都滲了酸辣湯汁,十分美味,而且份量十分足夠。主菜另點了葱爆牛肉,份量不少,京葱同嫩滑的牛肉很配合,特別是京蔥,咬起來十分清甜。甜品點了桂花小九子,真是少有十分美味的酒釀香加上桂花清幽,惜小丸子🍡有些硬,甜味適中,所以最後食淨小丸子。甜品的紫薯芝麻丸十分香口,用紫薯做芝麻丸也是很少能吃到,這紫薯蓉被炸得香脆的糯米和香口芝麻包着,非常值得再吃。這兩樣甜品令這餐更完滿。竹蔗茅根水是清熱之選。椰子椰果露更是出乎意的好味。這誤打誤撞的一餐,卻給我評了一百分。忘了提一提服務員,有笑容有禮貌,疫情下仍然心境平靜,怪不得吸引很多外賣客。
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今天晚上氣温突然轉冷了許多,再加上不時下雨令心情變得欠佳,我朋友便提議吃一些令身熱起来的食物。
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開車到了灣仔一酒吧街,看到了這家四川中菜廳便決定去試試。

這家餐廳很整潔,座位很舒服。
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我們喜歡吃蓮藕,所以點了熗伴藕片,是很好的開胃菜,辣椒的麻加上麻油的香,藕片的爽脆令你很期待下一道菜。
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主食點了酸菜桂花魚,又薄又大片的桂魚浸在酸辣湯內,魚肉夾上來都滲了酸辣湯汁,十分美味,而且份量十分足夠。
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主菜另點了葱爆牛肉,份量不少,京葱同嫩滑的牛肉很配合,特別是京蔥,咬起來十分清甜。
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甜品點了桂花小九子,真是少有十分美味的酒釀香加上桂花清幽,惜小丸子🍡有些硬,甜味適中,所以最後食淨小丸子。
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甜品的紫薯芝麻丸十分香口,用紫薯做芝麻丸也是很少能吃到,這紫薯蓉被炸得香脆的糯米和香口芝麻包着,非常值得再吃。這兩樣甜品令這餐更完滿。
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竹蔗茅根水是清熱之選。椰子椰果露更是出乎意的好味。

這誤打誤撞的一餐,卻給我評了一百分。忘了提一提服務員,有笑容有禮貌,疫情下仍然心境平靜,怪不得吸引很多外賣客。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食