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去過越南會安古城既你一定記得個度既夜市同老街💭印象最深刻一定係滿滿燈籠既景色🏮今次黎到Bistro Hoi An 餐廳內既裝潢正正同會安古城一樣🤩天花佈滿了色彩繽紛既燈籠而且仲有不同既打卡元素📸令人唔記得咗自己係香港🤭➷🪐 炸軟殻蟹芒果米紙卷·花生·香菜·牛油果 以薄薄既米紙包裹住鬆脆軟殻蟹 香甜既芒果 牛油果香菜等等 口感豐富🥑食落好清新開胃 配料亦都足以發揮香味😋§🪐 炭燒豬頸肉·青木瓜沙律·羅望子醬就咁睇以為唔係好多 點知兩個人食極都仲有🤣豬頸肉肥瘦均勻 帶有微微炭燒既焦香😶‍🌫️肉質軟稔 爽脆可口§🪐 炭燒雞肉串燒·香菜菠蘿醬雞肉嫩滑 燒得香口帶陣陣炭燒香氣👍🏼每串都好大串 完全唔似小食 非常足料§ 🪐 脆皮牛油雞翼·蒜香牛油 炸到金黃香脆既大大隻雞翼 食落有濃郁既牛油味🧈呢個係好濃厚既越南風味 必食之一🤤§🪐 參巴醬炒通菜參巴醬係一種特殊辣椒醬 我就比較少食🫢比我想像中唔算好辣🌶️配埋爽口通菜食 味道非常惹味😋§🪐 特式蛋咖喱炒軟殼蟹·蟹肉·九層塔·法包軟殼蟹炸得酥脆 份量仲唔少添 就算沾上咖喱都唔會令佢好腍鍾意蛋咖喱🥘唔辣仲帶有少少椰汁味配埋法包食 仲可以減低油膩感👍🏼§🪐 炭
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去過越南會安古城既你一定記得個度既夜市同老街💭
印象最深刻一定係滿滿燈籠既景色🏮
今次黎到Bistro Hoi An 餐廳內既裝潢正正同會安古城一樣🤩
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天花佈滿了色彩繽紛既燈籠而且仲有不同既打卡元素📸
令人唔記得咗自己係香港🤭

🪐 炸軟殻蟹芒果米紙卷·花生·香菜·牛油果 

以薄薄既米紙包裹住鬆脆軟殻蟹 香甜既芒果 牛油果香菜等等 
炸軟殻蟹芒果米紙卷·花生·香菜·牛油果 
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口感豐富🥑食落好清新開胃 配料亦都足以發揮香味😋
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🪐 炭燒豬頸肉·青木瓜沙律·羅望子醬

就咁睇以為唔係好多 點知兩個人食極都仲有🤣
豬頸肉肥瘦均勻 帶有微微炭燒既焦香😶‍🌫️肉質軟稔 爽脆可口
炭燒豬頸肉·青木瓜沙律·羅望子醬
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🪐 炭燒雞肉串燒·香菜菠蘿醬

雞肉嫩滑 燒得香口帶陣陣炭燒香氣👍🏼
炭燒雞肉串燒·香菜菠蘿醬
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每串都好大串 完全唔似小食 非常足料
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🪐 脆皮牛油雞翼·蒜香牛油 

炸到金黃香脆既大大隻雞翼 食落有濃郁既牛油味🧈
脆皮牛油雞翼·蒜香牛油
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呢個係好濃厚既越南風味 必食之一🤤
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🪐 參巴醬炒通菜

參巴醬係一種特殊辣椒醬 我就比較少食🫢
比我想像中唔算好辣🌶️配埋爽口通菜食 味道非常惹味😋
參巴醬炒通菜
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🪐 特式蛋咖喱炒軟殼蟹·蟹肉·九層塔·法包

軟殼蟹炸得酥脆 份量仲唔少添 就算沾上咖喱都唔會令佢好腍
鍾意蛋咖喱🥘唔辣仲帶有少少椰汁味
特式蛋咖喱炒軟殼蟹·蟹肉·九層塔·法包
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配埋法包食 仲可以減低油膩感👍🏼
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🪐 炭燒澳洲頂級M9和牛後腰脊·焦糖魚露汁·自家制酸菜

後腰脊肉位於前腰同後臀之間 肉質更細嫩 內裡帶有淡淡粉色 
炭燒澳洲頂級M9和牛後腰脊·焦糖魚露汁·自家制酸菜
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食落juicy😍富有嚼勁 沾埋焦糖魚露汁 口感更佳😋
炭燒澳洲頂級M9和牛後腰脊·焦糖魚露汁·自家制酸菜
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🪐 Peach & Lychee Martini – Vodka, Peach, Lychee 
🪐 Amy’s Martini – Vodka infused with Cucumber, Peach Liquor infused with Blueberries & Lemon Peel


係咁有氣氛環境下 我地都叫咗兩杯cocktail小酌一番🍹
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環境留到俾我既印象都唔錯 加埋食物就加晒分👍🏼
可以列入encore系列 近近地岩晒我喇😆

🧸🌞 𝗖.𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴𝗯𝗲𝗮𝗿推介指數 👉🏼👉🏼9️⃣
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-11-06
等候時間
5 分鐘 (堂食)
推介美食
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炭燒澳洲頂級M9和牛後腰脊·焦糖魚露汁·自家制酸菜
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