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2021-11-12
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今次黎到呢間好有特色既車仔麵小食店🍜佢既特別之處 唔係在於環境有幾多打卡位而係佢為我帶黎咗對車仔麵既新睇法起初吸引我地去食既並唔係車仔麵而係佢既煎餃🥟同多士 呢兩個可以話係必食但原來佢除咗車仔麵 小店仲有好多唔同小食類如果大家都想試多啲 可以好似我地咁 淨係叫餸咁就可以食多一款小食 又唔怕食唔落🤣-🔸招牌鮮煎餃子 - 韮菜餃新鮮即叫即煎既餃子🥟 上枱時熱辣辣粒粒都飽滿既餃子 金黃色既脆皮🤤每一粒都煎到好均勻 亦都無破皮純講賣相 佢已經嬴晒 好耐冇見過咁靚既煎餃😍咬一啖 裡面既肉汁多到滴出黎 小籠包咁款韮菜味出晒黎 但又唔會令人抗拒多菜少肉既比較 我個人比較鐘意咁 冇咁腬👍🏼-🔸招牌鮮炸肉丸份量唔少既炸肉丸 粒粒都係好香脆🤤做得好既一樣野係佢唔會鬆散肉丸係內軟外脆 但又好紮實 呢個係加分位中間釀入咗洋蔥🧅 同時間可能減低肉丸既油膩感亦都唔會令到肉丸味道單調 又唔會乾身唔覺意食吓又一粒食吓又一粒-🔸自選車仔餸>豬頸肉 >牛腩 >雞翼 >芝士丸 >貢丸雖然我地冇叫麵底 但車仔麵黎講佢既選擇都好齊✅餸菜方面更加唔少 連湯底都有5 6款揀👍🏼我地揀既腩汁湯
佢既特別之處 唔係在於環境有幾多打卡位
而係佢為我帶黎咗對車仔麵既新睇法
起初吸引我地去食既並唔係車仔麵
而係佢既煎餃🥟同多士 呢兩個可以話係必食
但原來佢除咗車仔麵 小店仲有好多唔同小食類
如果大家都想試多啲 可以好似我地咁 淨係叫餸
咁就可以食多一款小食 又唔怕食唔落🤣 -
🔸招牌鮮煎餃子 - 韮菜餃
新鮮即叫即煎既餃子🥟 上枱時熱辣辣
粒粒都飽滿既餃子 金黃色既脆皮🤤
每一粒都煎到好均勻 亦都無破皮
純講賣相 佢已經嬴晒 好耐冇見過咁靚既煎餃😍
咬一啖 裡面既肉汁多到滴出黎 小籠包咁款
韮菜味出晒黎 但又唔會令人抗拒
多菜少肉既比較 我個人比較鐘意咁 冇咁腬👍🏼
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🔸招牌鮮炸肉丸
份量唔少既炸肉丸 粒粒都係好香脆🤤
做得好既一樣野係佢唔會鬆散
肉丸係內軟外脆 但又好紮實 呢個係加分位
中間釀入咗洋蔥🧅 同時間可能減低肉丸既油膩感
亦都唔會令到肉丸味道單調 又唔會乾身
唔覺意食吓又一粒食吓又一粒
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🔸自選車仔餸
>豬頸肉 >牛腩 >雞翼 >芝士丸 >貢丸
雖然我地冇叫麵底 但車仔麵黎講佢既選擇都好齊✅
餸菜方面更加唔少 連湯底都有5 6款揀👍🏼
我地揀既腩汁湯底 味道聞落好香濃 食落都食到牛香
唔算太重味 亦都唔會過咸 比較清一啲既口味 豬頸肉微微煎香過 油脂比例都幾好 唔會過肥
而且有啲咬口會爽口少少😋
牛腩都幾大舊 用咗半肥瘦既肉
所以都幾腍 同埋幾入味 -
🔸爆漿阿華田西多士
呢 個 真 係 必 定 要 食 !
西多士上鋪滿阿華田粉 中間一切開
啲阿華田就湧出黎 呢一幕好好睇😍😍😍😍
你又點會估到 係車仔麵店都有啲咁高質既野
多士夾住榛子朱古力醬 起初都擔心會太甜
但食落唔甜之餘仲要有啖啖阿華田味🥰
我係幾欣賞 因為食到飽晒再食咁甜其實會好腬
以小店做到呢個超水準真係大讚👏🏼
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一間好有家的感覺既食店 店員有一種親切感
車仔麵店有好多 要食好食既都唔係容易
呢度除咗味道好之外 連創意分都有 值得一試👍🏼
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🧸🌞C.ookingbear推介指數 👉🏼👉🏼9️⃣🌟
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