金記冰室 (已結業)

今日天氣清涼最適合睬單車，入南生圍前先去了這間位於中密度住宅Park Circle的金記冰室開餐。鮮茄焗豬扒意粉真的即叫即焗，等了15-20分鐘先有得食，上枱後熱辣辣，表面舖滿了芝士及番茄醬，豬扒正常厚度，肉質嫩腍，不過意粉就略嫌腍身。咖哩牛腩飯咖哩汁帶椰香所以帶甜味，完全唔辣，不過有香料味道，送飯一流，牛腩牛筋炆至鬆化腍滑。炸雞脾薯條見隔離枱隻炸脾超靚，忍唔住叫份一試，生炸雞脾皮脆肉嫩，裏面不會炸得太乾，還保留了肉汁，真係值得翻兜。最後飲返杯紅豆冰，出發去南生圍啦！