財記海鮮火鍋活魚刺身

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已經唔係第一次嚟，一定要介紹下，三大必食之選。象拔蚌刺身 - 原條大大隻，切出來比外面更多，肉爽味鮮，而且好甜，必食！章紅魚刺身兩食 - 又係原條上碟，比起好多日本餐廳更新鮮，唔好睇少每一片雖然薄dd，但原來咁先係啱啱好，因為新鮮，所以有咬口，食落煙韌，個個贊不絕口，剩番既頭同骨攞去做椒鹽，送酒一流，必食！鹽燒鮑魚 - 燒好既新鮮九孔鮑加上炸蒜，實在惹味，必食！椒鹽雞軟骨 - 以風沙形式上碟，炸既時間剛剛好，送酒必備！因為刺身太出色，火鍋野食無叫太多，肥牛係不錯既，火鍋變成主力食菜類。