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2019-11-01
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紅菜頭麵+金菇+貢丸+牛腩紅菜頭麵好特別,而且夠哂煙韌又有淡淡紅菜頭味,夠清新又同車仔麵既餸好夾。貢丸好彈牙同埋菇味好濃,牛腩炆得好淋而牛味又重。重點係個五香腩汁湯底,好香牛腩味而且唔油又夠味,似係出面牛腩舖既湯頭,好有驚喜!上海幼麵+牛腩+豬腸+魚腐湯底基本上都一樣但就加多咗兩羹辣椒油,因為我食得辣所以個辣味對我嚟講唔會好勁,但反而係令到成個麵層次更加豐富。豬腸係有用滷水腌過所以好入味,豬腸味好濃好特別,至於魚腐就一般。 反而凍奶茶都好飲,應該係用咗蔗糖所以甜味既感覺好特別,加埋奶同濃既茶底,成杯奶茶都好出色!
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