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2019-07-31
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兩年前喺日本食過好出名好好食嘅吉列豬扒，返到香港梗係念念不忘啦。呢日朋友就帶咗我嚟呢間Tonkichi Tonkatsu Seafood食吉列豬扒！行入鋪頭係一條長走廊，右側有幾張卡位，有簾遮住，私隱度都唔錯👍入到去仲有好大空間～時間都幾夜，所以無新客嚕，侍應就招呼我哋坐卡位。一坐低就擺低熱茶。要叫侍應可以撳呢個制，相當方便。首先點咗兩個前菜：日式蒸蛋（$48）蛋味濃，質地滑。足料，有蟹柳、菇等等。吉列薯蓉（$38）炸粉好薄，而且好鬆化，薯蓉好大嘅一舊！薯蓉唔會太實，亦唔易散開👍介紹下啲醬汁先～左右既分別係紫菜汁同西柚汁，可以點椰菜絲食。椰菜絲好爽口，感覺健康，而且蘸上醬汁一齊食更加開胃☺️ 中間嘅就係豬扒汁～跟住侍應就為我哋送上兩碗芝麻，同我哋喺日本食炸豬扒嘅過程好似，連磨芝麻個碗都一樣架！可以用個木中磨碎啲芝麻，一磨就會聞到陣陣芝麻香味，仲好好玩添！😝可以將豬扒汁倒入碎芝麻度，食豬扒嘅時候可以愛嚟點，增添香味！叫咗兩個定食，餐廳幫我哋放咗一齊。各款套餐都會跟白飯、麵豉湯、漬物、生果，而且白飯同椰菜絲係可以免費添加！除咗啱啱整好嗰個芝麻豬扒汁外，仲有海鹽、芥末同沙律醬可以點。各有風味，
兩年前喺日本食過好出名好好食嘅吉列豬扒，返到香港梗係念念不忘啦。呢日朋友就帶咗我嚟呢間Tonkichi Tonkatsu Seafood食吉列豬扒！
行入鋪頭係一條長走廊，右側有幾張卡位，有簾遮住，私隱度都唔錯👍
入到去仲有好大空間～時間都幾夜，所以無新客嚕，侍應就招呼我哋坐卡位。
一坐低就擺低熱茶。
要叫侍應可以撳呢個制，相當方便。首先點咗兩個前菜：
日式蒸蛋
$48
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蛋味濃，質地滑。足料，有蟹柳、菇等等。
吉列薯蓉
$38
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炸粉好薄，而且好鬆化，薯蓉好大嘅一舊！
薯蓉唔會太實，亦唔易散開👍
介紹下啲醬汁先～左右既分別係紫菜汁同西柚汁，可以點椰菜絲食。椰菜絲好爽口，感覺健康，而且蘸上醬汁一齊食更加開胃☺️ 中間嘅就係豬扒汁～
跟住侍應就為我哋送上兩碗芝麻，同我哋喺日本食炸豬扒嘅過程好似，連磨芝麻個碗都一樣架！可以用個木中磨碎啲芝麻，一磨就會聞到陣陣芝麻香味，仲好好玩添！😝
可以將豬扒汁倒入碎芝麻度，食豬扒嘅時候可以愛嚟點，增添香味！
鹿兒島特等厚切豚肉定食；吉列帶子豬柳定食
$318
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叫咗兩個定食，餐廳幫我哋放咗一齊。各款套餐都會跟白飯、麵豉湯、漬物、生果，而且白飯同椰菜絲係可以免費添加！
除咗啱啱整好嗰個芝麻豬扒汁外，仲有海鹽、芥末同沙律醬可以點。各有風味，任君選擇😉
鹿兒島特等厚切豚肉定食（180g）（$318）嚟到呢到就係一心想食吉列豬，既然呢個「鹿兒島特等厚切豚肉定食」係限量供應、侍應又極力推薦，就試下佢啦！
根據menu所講，鹿兒島豚係世上頂級豚肉之一。每豚嘅里肌肉，只足夠做出四份厚切，所以先至係每日限量供應。
鹿兒島特等厚切豚肉
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外表色澤金黃，肥瘦分明，油脂分佈平均；肉汁豐富，一啲都唔油膩🤤
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吉列帶子豬柳定食（$328）
另外仲叫咗呢個帶子豬柳定食。
帶子好大隻，厚肉，夠鮮甜🤤
吉列豬柳
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比起厚切豚肉，豬柳嘅肉質更加嫩滑同軟熟😍
生果
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不得不提嘅係侍應姐姐服務好好，好周到！🥰
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