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2023-10-26
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之前聽聞過呢間點心專門店都唔錯，所以今日就嚟試一試～-去到門口嘅時候諗住攞飛，但個電子攞飛系統壞左，要問職員攞飛，但假日有好多人，啲職員好似都好忙，所以等拎飛都要等5分鐘🤔同埋可能因為太多人太忙，職員有時都有少少唔耐煩🤔不過我覺得呢啲嘢就互相體諒嘅～都明白佢哋人手不足嘅時候真係忙到踢晒腳🥲🧆避風塘蘿蔔糕呢個避風塘嘅味道好香口好好食，配上煎炸到外皮有啲酥脆嘅蘿蔔糕，口感好豐富～但係蘿蔔糕略嫌太粉，食唔到入邊有蘿蔔🙁🍞流心豬仔包呢個流沙奶皇包外型好可愛😆不過略嫌個皮有啲厚，唔算好多流心🥟蝦餃呢個蝦餃皮薄餡靚，入邊好多隻大大粒嘅蝦😋好爽口彈牙🫔蜜汁叉燒腸個皮同樣整得好薄👍🏻不過我嫌佢唔係好多叉燒，同埋即使淋完豉油都唔係好夠味🥟小籠包同樣係皮薄餡靚😆一咬開勁多肉汁爆出嚟‼️🥟燒賣我個人其實鍾意食魚肉燒賣多過酒樓嘅豬肉燒賣，因為其他酒樓嘅燒賣多數好油或者好鹹，但呢度嘅燒賣大大粒，食得出有豬肉同蝦嘅口感，食咁大粒都唔會覺得膩👍🏻🍲蟲草花燉雞湯呢個湯唔好睇佢細細兜，啲精華真係喺晒入邊👍🏻入邊勁多湯料，有蟲草花、金華火腿、螺頭、瑤柱等等，令到個湯勁濃！好正😋🧆蘿蔔絲酥呢個我就麻麻哋，入邊啲蘿蔔絲太腍，冇
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去到門口嘅時候諗住攞飛，但個電子攞飛系統壞左，要問職員攞飛，但假日有好多人，啲職員好似都好忙，所以等拎飛都要等5分鐘🤔同埋可能因為太多人太忙，職員有時都有少少唔耐煩🤔不過我覺得呢啲嘢就互相體諒嘅～都明白佢哋人手不足嘅時候真係忙到踢晒腳🥲
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🧆避風塘蘿蔔糕
呢個避風塘嘅味道好香口好好食，配上煎炸到外皮有啲酥脆嘅蘿蔔糕，口感好豐富～但係蘿蔔糕略嫌太粉，食唔到入邊有蘿蔔🙁
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🍞流心豬仔包
呢個流沙奶皇包外型好可愛😆不過略嫌個皮有啲厚，唔算好多流心
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🥟蝦餃
呢個蝦餃皮薄餡靚，入邊好多隻大大粒嘅蝦😋
好爽口彈牙
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🫔蜜汁叉燒腸
個皮同樣整得好薄👍🏻不過我嫌佢唔係好多叉燒，同埋即使淋完豉油都唔係好夠味
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🥟小籠包
同樣係皮薄餡靚😆一咬開勁多肉汁爆出嚟‼️
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🥟燒賣
我個人其實鍾意食魚肉燒賣多過酒樓嘅豬肉燒賣，因為其他酒樓嘅燒賣多數好油或者好鹹，但呢度嘅燒賣大大粒，食得出有豬肉同蝦嘅口感，食咁大粒都唔會覺得膩👍🏻
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🍲蟲草花燉雞湯
呢個湯唔好睇佢細細兜，啲精華真係喺晒入邊👍🏻入邊勁多湯料，有蟲草花、金華火腿、螺頭、瑤柱等等，令到個湯勁濃！好正😋
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🧆蘿蔔絲酥
呢個我就麻麻哋，入邊啲蘿蔔絲太腍，冇咗個口感，整體味道偏淡，但又比較油膩
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總結：呢間點心專門店嘅經典點心類型，尤其是係啲蒸嘅食物，我都覺得做得非常出色👍🏻但其他特色小點同埋煎炸類型嘅食物，我就覺得仲有進步嘅空間🤔
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