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2022-11-28
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記得金子之半助在香港有幾所分店，今次來到利東街主要是聖誕燈飾很美，沿途更有飄雪，燈光表演。店內裝潢舒適，日本傳統的木系裝修，可以坐吧枱或Table。店員上菜很快，下單方便快捷。🥢江戶前天丼上菜已經感到香氣撲鼻，每件天婦羅亦是蘸著秘製醬汁，以傳統做法的天丼會把新鮮炸起的食材放上飯面，再均勻淋上天丼醬汁。天丼的天婦羅並不像一般天婦羅脆口，而每件天婦羅都能適量沾有醬汁。金子半之助使用古早秘傳醬汁，更能重現江戶時代風味。食材亦是可講究，招牌穴子天婦羅長達30cm，魚肉厚身、肥美軟滑、炸皮酥脆香口。另外還有炸蝦、小柱魷魚天婦羅餅、海苔、溫泉蛋、莢豌豆。炸蝦鮮嫩香脆，炸溫泉蛋蛋漿香濃，沾滿每件天婦羅更惹味，米粒煙韌醬汁不會太鹹。🥢迷你天丼&稻庭烏冬（冷）這個set 很適合女生，因為可以一次過試兩個口味的主食，可以中和膩感，亦可以滿足多心的我。稻庭烏冬滑溜，配上烏冬汁更清涼。迷你天丼有菇菌、海老、南瓜、海苔，莢豌豆、溫泉蛋。菇菌炸過後亦是保持汁液，南瓜軟嫩香甜、海苔滋味混合飯食更香。金子半之助 (利東街) 地址: 灣仔皇后大道東200號利東街地下G16號舖電話: 22679922
記得金子之半助在香港有幾所分店，今次來到利東街主要是聖誕燈飾很美，沿途更有飄雪，燈光表演。
店內裝潢舒適，日本傳統的木系裝修，可以坐吧枱或Table。
店員上菜很快，下單方便快捷。
🥢江戶前天丼
上菜已經感到香氣撲鼻，每件天婦羅亦是蘸著秘製醬汁，以傳統做法的天丼會把新鮮炸起的食材放上飯面，再均勻淋上天丼醬汁。天丼的天婦羅並不像一般天婦羅脆口，而每件天婦羅都能適量沾有醬汁。金子半之助使用古早秘傳醬汁，更能重現江戶時代風味。
食材亦是可講究，招牌穴子天婦羅長達30cm，魚肉厚身、肥美軟滑、炸皮酥脆香口。另外還有炸蝦、小柱魷魚天婦羅餅、海苔、溫泉蛋、莢豌豆。炸蝦鮮嫩香脆，炸溫泉蛋蛋漿香濃，沾滿每件天婦羅更惹味，米粒煙韌醬汁不會太鹹。
🥢迷你天丼&稻庭烏冬（冷）這個set 很適合女生，因為可以一次過試兩個口味的主食，可以中和膩感，亦可以滿足多心的我。稻庭烏冬滑溜，配上烏冬汁更清涼。
迷你天丼有菇菌、海老、南瓜、海苔，莢豌豆、溫泉蛋。菇菌炸過後亦是保持汁液，南瓜軟嫩香甜、海苔滋味混合飯食更香。
金子半之助 (利東街)
地址: 灣仔皇后大道東200號利東街地下G16號舖
電話: 22679922
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