影片
更多
2015-02-22
866 瀏覽
極愛飲茶食點心！今次一行幾人全部都住在香港不同地方，選擇了去九龍城譚點皇朝飲茶，認真遙遠！老老實實，位置不算太就腳，幸好食物撘救，咸點甜點都幾出色！以下心水推介：素食黑松露石榴菓。外形似石榴所以改其名，內裡其實是各種菌類和馬蹄。面頭的黑松露超級香，個人心水推介，必食！去到哪都會點的鮮蝦菜苗餃，因為我太愛菜苗了。晶瑩剔透皮薄餡靚，又是愛點心人士必食之選～素食黃金千絲銀蘿腸。蘿蔔絲齋腸粉，輕輕炸過，再卷著腸粉，所以口感特別，新派點心是也。但個人覺得試試就夠，因為還是叉燒和蝦腸好像比較吸引。叉燒黃金甲，即是很受歡迎的雪影叉燒包（？）超好味～皮很香脆，叉燒也不錯，沒有太多肥肉。絕對值得叫一籠打包encore～！綠茶流沙包也有驚喜，一直對標榜『綠茶』的菜式都不抱期望會有綠茶味，但譚點這包子綠茶味幾出，而且還是『低糖』，哈哈，立即覺得吃得健康了（苦笑）甘筍咸水角。外形是甘筍，內裡其實是一般咸水角得餡料，不過我覺得譚點這裡少了一分油膩感，讓我自我感覺良好。最少沒吃到肥豬肉！我一直對咸水角很忌諱，因為就是不喜歡入面的餡料。譚點將會是我唯一會放進口的咸水角！青芥末脆蝦漢堡仔。因為早就光顧過類似譚點的新派
素食黑松露石榴菓。外形似石榴所以改其名，內裡其實是各種菌類和馬蹄。面頭的黑松露超級香，個人心水推介，必食！
去到哪都會點的鮮蝦菜苗餃，因為我太愛菜苗了。晶瑩剔透皮薄餡靚，又是愛點心人士必食之選～
素食黃金千絲銀蘿腸。蘿蔔絲齋腸粉，輕輕炸過，再卷著腸粉，所以口感特別，新派點心是也。但個人覺得試試就夠，因為還是叉燒和蝦腸好像比較吸引。
叉燒黃金甲，即是很受歡迎的雪影叉燒包（？）超好味～皮很香脆，叉燒也不錯，沒有太多肥肉。絕對值得叫一籠打包encore～！
綠茶流沙包也有驚喜，一直對標榜『綠茶』的菜式都不抱期望會有綠茶味，但譚點這包子綠茶味幾出，而且還是『低糖』，哈哈，立即覺得吃得健康了（苦笑）
甘筍咸水角。外形是甘筍，內裡其實是一般咸水角得餡料，不過我覺得譚點這裡少了一分油膩感，讓我自我感覺良好。最少沒吃到肥豬肉！我一直對咸水角很忌諱，因為就是不喜歡入面的餡料。譚點將會是我唯一會放進口的咸水角！
青芥末脆蝦漢堡仔。因為早就光顧過類似譚點的新派點心食店，對於這個漢堡仔不算十分熱衷。$24/2件我個人覺得有點小貴。而且可能自己一把年紀，喝茶始終比較喜歡吃點心多個這些gimmick，不過朋友想試就沒所謂啦～味道其實不差，喜歡這類小食的fans應該還不少吧！
十勝豆桂花砵仔糕。賣相一流，不過不知道是不是我誤會了十勝豆做紅豆呢？因為吃不到紅豆，少少失望啊...
蜜糖黃芥辣魚腐卷。最後不得不講一下這道菜，因為是在眾多菜式中我最不推介的...黃芥辣太多太辣，把所有食材味道都覆蓋了。魚腐卷口感不脆口，加上過量的芥辣，完全失準！
舊式點心重新包裝，換上沒那麼肥膩的食材，感覺清新了，light一點，吃得幾開心。不少佳作，而且雖然客人極多，服務仍然維持值得一讚！不論是一家大細，還是拍住拖兩個人都OK的新派點心食店。
張貼
