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2023-05-15
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香港日式串燒餐廳愈來愈多，大多數都水準幾好，銅鑼灣的牛惣居亦唔例外，燒得啱啱好，味道又唔會過鹹，價錢合理。兩個人K.O.一支清酒，一期一會作 雅乃智．純米大吟釀，果味香，很易入口。刺身盛盒（五款），我最鍾意嘅方式齊全，海膽、三文魚、帶子、牡丹蝦、鯛魚。必食牛骨髓，有益又特別，用很多蔥提味。吃了人氣牛沙瓜，即係牛個人胃，好好嚼。我非常鍾意的荔枝煙肉卷。蝦夷蔥油牛肉卷幾特別，味道好。自家製豆腐唔容易燒，燒得好好好食。日本青椒仔剛熟，唔生又唔硬。招牌菜橫格肌 set，必食，一次過四款口味：蜜糖芥辣、日本芥辣、蒜香、黑燒 牛舌，夠厚，正！
香港日式串燒餐廳愈來愈多，大多數都水準幾好，銅鑼灣的牛惣居亦唔例外，燒得啱啱好，味道又唔會過鹹，價錢合理。
兩個人K.O.一支清酒，一期一會作 雅乃智．純米大吟釀，果味香，很易入口。
刺身盛盒（五款），我最鍾意嘅方式齊全，海膽、三文魚、帶子、牡丹蝦、鯛魚。
必食牛骨髓，有益又特別，用很多蔥提味。
吃了人氣牛沙瓜，即係牛個人胃，好好嚼。
我非常鍾意的荔枝煙肉卷。
蝦夷蔥油牛肉卷幾特別，味道好。
自家製豆腐唔容易燒，燒得好好好食。
日本青椒仔剛熟，唔生又唔硬。
招牌菜橫格肌 set，必食，一次過四款口味：蜜糖芥辣、日本芥辣、蒜香、黑燒
牛舌，夠厚，正！
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