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2024-04-18
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Chatterbox Café (AIRSIDE)地址 : 九龍城啟德協調道2號AIRSIDE B1樓B114號舖Chatterbox開業於新加坡文華大酒店,在香港也有幾間分店,最出名就係得獎的文華海南雞飯,今日終於有機會試試。⭐️文華海南雞半隻,當然要試下呢度既皇牌招牌菜,差不多每枱都必點,雞份量好多,皮爽,肉質嫩滑,連雞胸也不會鞋,無骨,皮與肉之間有一層淡黄色啫喱,食落淡淡肉,醬汁有三款,黑醬油、姜蓉和辣醬,各有千秋,點了更加惹味,絕對是一道令人垂涎三尺的經典美食,絕對值得一試! ⭐️海鮮滑蛋河粉,海鮮有大蝦,帶子,螺片等,搭配蔬菜,菇類,河粉比平常的濶,爽又滑,吸收了美味的醬汁,帶來豐富的口感層次,整道菜色香味俱佳,令人食指大動。⭐️鹹蛋黃雞翼,熱辣辣,鹹蛋黃香濃幼滑,雞翼外皮酥脆,內部肉質嫩滑多汁,鹹香蛋黃醬包裹著整隻雞翼,香氣四溢,滋味無窮。餐廳面積很大,寬敞舒適,裝修雅緻,員工服務有禮,食物水準很高,果然名不虛傳,值得再訪!
地址 : 九龍城啟德協調道2號AIRSIDE B1樓B114號舖
Chatterbox開業於新加坡文華大酒店,在香港也有幾間分店,最出名就係得獎的文華海南雞飯,今日終於有機會試試。
⭐️文華海南雞半隻,當然要試下呢度既皇牌招牌菜,差不多每枱都必點,雞份量好多,皮爽,肉質嫩滑,連雞胸也不會鞋,無骨,皮與肉之間有一層淡黄色啫喱,食落淡淡肉,醬汁有三款,黑醬油、姜蓉和辣醬,各有千秋,點了更加惹味,絕對是一道令人垂涎三尺的經典美食,絕對值得一試!
⭐️海鮮滑蛋河粉,海鮮有大蝦,帶子,螺片等,搭配蔬菜,菇類,河粉比平常的濶,爽又滑,吸收了美味的醬汁,帶來豐富的口感層次,整道菜色香味俱佳,令人食指大動。
⭐️鹹蛋黃雞翼,熱辣辣,鹹蛋黃香濃幼滑,雞翼外皮酥脆,內部肉質嫩滑多汁,鹹香蛋黃醬包裹著整隻雞翼,香氣四溢,滋味無窮。
餐廳面積很大,寬敞舒適,裝修雅緻,員工服務有禮,食物水準很高,果然名不虛傳,值得再訪!
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