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2020-05-21
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平日收工後懶得煮，求其去咗間餐廳仔食，點知有驚喜！茶記咁嘅格局，睇餐廳名我以為係食滷味，雖然佢都真係有賣滷味，但我覺得佢最出色嘅係燒味！叫左叉燒同燒鴨，幾十蚊一個餐有飯有湯，我預佢得幾舊肉，點知黎到超大份。燒鴨真係皮脆肉嫩，而且層皮中間唔會有一舊肥油，味道剛好。叉燒睇舊肉都知好食，真正半肥瘦，燒到焦香，正！由於成日食，香港人對燒味要求真係非常高，呢間小店嘅水準真係唔差過酒店中餐廳嘅貴價燒味，而佢嘅價錢係街市燒味舖咁上下。至於醉雞卷，一入口酒味頗濃，但又唔會過濃，味道係好好，但雞肉有啲柴，我expect醉雞係要滑，覺得呢個ok但未算出色。整體就係推燒味，呢個價錢呢個質素，會經常黎
叫左叉燒同燒鴨，幾十蚊一個餐有飯有湯，我預佢得幾舊肉，點知黎到超大份。燒鴨真係皮脆肉嫩，而且層皮中間唔會有一舊肥油，味道剛好。叉燒睇舊肉都知好食，真正半肥瘦，燒到焦香，正！由於成日食，香港人對燒味要求真係非常高，呢間小店嘅水準真係唔差過酒店中餐廳嘅貴價燒味，而佢嘅價錢係街市燒味舖咁上下。
至於醉雞卷，一入口酒味頗濃，但又唔會過濃，味道係好好，但雞肉有啲柴，我expect醉雞係要滑，覺得呢個ok但未算出色。
整體就係推燒味，呢個價錢呢個質素，會經常黎
密汁叉燒皇
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醉雞卷
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