瀛 ‧ 日式料理 (已結業)

每天上班、下班也有固定的路線，除了坐慣了的地鐵線，我也喜歡去探索一些陌生的路線和地區，來個local小旅行。是日老公來了觀塘工作, 我們決定晚上到地鐵紫色線闖一闖，為原本沉悶的星期一加點新意。繼上次去了油塘後，今天我們到了同在紫色線上的坑口站。之前聽過住在坑口的表哥說坑口村有不少餐廳，Openrice搜尋一下發現坑口村有幾間有不少好評的西餐廳和一間日式小店，我們想吃日本菜便選了「瀛」！ 餐牌主要分刺身、壽司、食事（主菜）、燒物、甜品、飲品，另外也有二人set dinner（梅$258/ 松$288 /竹 $328），我們想自由選擇所以點a la carte。等了一會，食物陸續上來了～ 我發覺出外吃飯吃得多的話，吃蔬菜的機會比較少，所以有沙律選擇時都會點的！【日本蕃茄沙律】（HK＄48）材料看似簡單，但有時單看表面真的未必可了解內涵，這番茄很新鮮又爽甜，下了和風柚子醋更加refreshing，清新好味！【特上三點刺身盛】（HK＄138）有油甘魚、三文魚和吞拿魚，比商場的連瑣店新鮮，我們大愛的厚切油甘魚和三文魚很甘香！如果點"特上5點刺身盛"的話更會加上牡丹蝦和帆立貝。主食【冷稻庭烏冬】