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餐廳: 金公館 (康怡廣場北座)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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今晚去完康怡Aeon,順便食埋飯。係Aeon附近搵餐廳,上到三樓有條樓梯上一層。見到有中菜,日本菜,再行前幾步見到有間“金公館”。見到有個2人餐有片皮鴨食。唔駛諗,即刻睇吓有冇位。因為我超鐘意食皮片鴨。而且好耐都冇食過了。見到就唔會錯過。仲有一樣好介紹, 就係會自動加水及煲滖d水的. 第一次見. 話返轉頭,呢個二人餐好抵食。$438(1)香葱雞蛋豆腐粒(2)青城山杏汁白肺湯(3)北京填鴨半隻(4) 靈芝菇萵筍絲(5) 咕嚕蝦球(6)雞湯小籠包4個(7)杞子桂花糕2件前菜香葱雞蛋豆腐粒,豆香, 葱油又香,豆腐切成小粒,一啖一粒青城山杏汁白肺湯,有豬肉,白菜,雞腳,豬肺一齊煲,清甜北京填鴨半隻,鴨皮片得好薄,沒有肥糕,皮薄,每塊皮包上一片鴨皮,青瓜,西芹,哈密瓜,甜醬,麻醬一齊食。超正。最值得一讚就係鴨肉,軟滑及鴨味香濃。靈芝菇萵筍絲,好好好大碟呀!靈萵筍絲爽脆又甜咕嚕蝦球,酸酸咪咪夠醒胃,每碟有6-8粒蝦球。雞湯小籠包4個,皮薄饀靚,每隻都有清甜湯的杞子桂花糕2件,甜味剛好,桂花香最初唔知原來每碟餸都咁大碟,所以我地仲加咗一碟脆香豬手,脆香豬手有驚喜,當職員將豬手放到枱上,貌似好硬,但食
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今晚去完康怡Aeon,順便食埋飯。係Aeon附近搵餐廳,上到三樓有條樓梯上一層。見到有中菜,日本菜,再行前幾步見到有間“金公館”。見到有個2人餐有片皮鴨食。唔駛諗,即刻睇吓有冇位。因為我超鐘意食皮片鴨。而且好耐都冇食過了。見到就唔會錯過。
仲有一樣好介紹, 就係會自動加水及煲滖d水的. 第一次見. 
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話返轉頭,呢個二人餐好抵食。$438
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(1)香葱雞蛋豆腐粒
(2)青城山杏汁白肺湯
(3)北京填鴨半隻
(4) 靈芝菇萵筍絲
(5) 咕嚕蝦球
(6)雞湯小籠包4個
(7)杞子桂花糕2件
前菜香葱雞蛋豆腐粒,豆香, 葱油又香,豆腐切成小粒,一啖一粒
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青城山杏汁白肺湯,有豬肉,白菜,雞腳,豬肺一齊煲,清甜
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北京填鴨半隻,鴨皮片得好薄,沒有肥糕,皮薄,每塊皮包上一片鴨皮,青瓜,西芹,哈密瓜,甜醬,麻醬一齊食。超正。最值得一讚就係鴨肉,軟滑及鴨味香濃。
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靈芝菇萵筍絲,好好好大碟呀!靈萵筍絲爽脆又甜
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咕嚕蝦球,酸酸咪咪夠醒胃,每碟有6-8粒蝦球。
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雞湯小籠包4個,皮薄饀靚,每隻都有清甜湯的
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杞子桂花糕2件,甜味剛好,桂花香
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最初唔知原來每碟餸都咁大碟,所以我地仲加咗一碟脆香豬手,脆香豬手有驚喜,當職員將豬手放到枱上,貌似好硬,但食落口係軟綿綿的,少少辣夠嘢味。充滿骨膠原。

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