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2024-01-27
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呢日放工，同同事去咗太古坊食中菜，一直都好期待，因為聽人講好好食。入到去，裝修高雅，喺度食嘢簡直係一種享受。雲南黑土豬叉燒：叉燒以雲南特有的黑土豬肉製成，肉質鮮嫩帶有微妙的豬油香氣。它經過精心調味和烹煮，叉燒表面有少少焦香，外層有啲蜜汁，甜甜地，滿滿的豬肉風味，讓人回味無窮。北京烤鴨：烤鴨的皮薄脆，色澤紅亮，入口後散發出濃郁的鴨油香氣。肉質鮮嫩多汁，完美配合著薄餅、蔥絲和甜面醬等配料後，一口咬下，絕妙的口感和豐富的味道讓人陶醉其中。桂花雪梨脆鱔球：經過炸製而的鱔魚，肉質仍然鮮嫩，配合脆皮和甜蜜的桂花雪梨，口感豐富多樣。鱔魚的鮮美與雪梨的清甜相互融合，桂花的芬芳香氣又增添了一絲獨特的風味。麥香黃金蝦:金黃色的外殼閃耀著誘人的光澤，讓人一看就垂涎欲滴。咬下第一口時，你會被麥香黃金蝦的酥脆口感所迷住。外層的麥香粉炸得恰到好處，剛剛好的酥脆度和口感，讓人愛不釋口。蝦肉則保持了鮮嫩的質地，每一口都充滿了鮮甜的蝦肉香氣，給人一種滿足感。
雲南黑土豬叉燒：
叉燒以雲南特有的黑土豬肉製成，肉質鮮嫩帶有微妙的豬油香氣。它經過精心調味和烹煮，叉燒表面有少少焦香，外層有啲蜜汁，甜甜地，滿滿的豬肉風味，讓人回味無窮。
北京烤鴨：
烤鴨的皮薄脆，色澤紅亮，入口後散發出濃郁的鴨油香氣。肉質鮮嫩多汁，完美配合著薄餅、蔥絲和甜面醬等配料後，一口咬下，絕妙的口感和豐富的味道讓人陶醉其中。
桂花雪梨脆鱔球：
經過炸製而的鱔魚，肉質仍然鮮嫩，配合脆皮和甜蜜的桂花雪梨，口感豐富多樣。鱔魚的鮮美與雪梨的清甜相互融合，桂花的芬芳香氣又增添了一絲獨特的風味。
麥香黃金蝦:
金黃色的外殼閃耀著誘人的光澤，讓人一看就垂涎欲滴。咬下第一口時，你會被麥香黃金蝦的酥脆口感所迷住。外層的麥香粉炸得恰到好處，剛剛好的酥脆度和口感，讓人愛不釋口。蝦肉則保持了鮮嫩的質地，每一口都充滿了鮮甜的蝦肉香氣，給人一種滿足感。
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