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2016-12-01
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旁晚到了尖沙咀/佐敦交界,便顺带在附近覓食。口淡淡,想吃些辣東西刺激一下,于是便挑了這家川菜吃晚饭。曾經在成都住了一年,時不時便會懷念那刺激的麻辣鲜香味道,而其中一道十分喜爱的菜式就是辣子雞丁,今晚當然要回味一下。不到十分鐘菜便開始上桌了,川北凉粉前菜打頭陣,先来攻擊我們的味蕾;但辣油不够香不够麻,真的砸了十二味的招牌。只能寄望主菜,鸡丁卖相相當正宗,一大盘火红的辣椒中半隐藏着不大不小的雞丁块。迫不及待的'找尋'丁块,味道是微辣咸香,口感既酥且香,绝對對得住江東父老。因为今晚人馬不够,能点的菜有限,下次再来品尝其他川家名菜。
曾經在成都住了一年,時不時便會懷念那刺激的麻辣鲜香味道,而其中一道十分喜爱的菜式就是辣子雞丁,今晚當然要回味一下。不到十分鐘菜便開始上桌了,川北凉粉前菜打頭陣,先来攻擊我們的味蕾;但辣油不够香不够麻,真的砸了十二味的招牌。
只能寄望主菜,鸡丁卖相相當正宗,一大盘火红的辣椒中半隐藏着不大不小的雞丁块。迫不及待的'找尋'丁块,味道是微辣咸香,口感既酥且香,绝對對得住江東父老。因为今晚人馬不够,能点的菜有限,下次再来品尝其他川家名菜。
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