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2017-04-07
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今晚老婆帶同家人來到尖東覓食,這家彩褔皇宴佔地數萬尺(我估),樓底高,非常闊落,家人坐得舒服又高興。 點了小弟喜愛的雞雞,脆皮南乳雞($58),香脆的外皮,一點也不油膩,令我毫不猶疑地把整塊雞皮吞下,雞肉亦很嫩滑。 櫻花蝦蒜子濃湯泡莧菜($79),菜算新鮮,但略嫌這款櫻花蝦的味道未夠香,發揮不了這道菜應有的水準。 懷舊金獎叉燒($118),充滿蜜味的外皮,肉質鮮美多汁,果然名不虛傳呀! 原個椰皇燉燕窩($40),原隻椰皇,加上足料的燕窩,在別處很難以這個價錢吃得到呢!而蛋白的味道清甜嫩滑,很好味啊! 而每人都只是一百元左右,實在抵食呢!可以再來呀!
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