和食十六 (已結業)

Item: 和食十六
Rating: 4
Author: Kobe Tam

L16

23 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

890

灣仔

$101-200

日本菜意大利菜酒漢堡包酒吧

Kobe Tam

等級3

一間位於灣仔隱蔽小店，日式串燒非常出色，味道火候啱啱好。當晚一行三人，可能是平日晚上，食客比較小，非常幸運可以被安排坐VIP房間。環境非常好，其實整體小店環境也不錯。首先order 咗一枝店員推介的紅酒(大約Hkd200),容易入口，再來一客燒魚干，送酒絕配。燒豚肉，大廚非常細心，在豚肉上加上果醬，令油脂非常重既豚肉變得清新，易入口。牛舌，厚度口感錯，燒雞翼絕對是'無得輸'。跟著店員推介我們一客水牛城雞翼，酸酸辣辣，非口開胃。燒秋葵，燒完仍然保留水份。沙律亦十分新鮮，醬汁清新，令整晚罪惡感大減

一間位於灣仔隱蔽小店，日式串燒非常出色，味道火候啱啱好。
當晚一行三人，可能是平日晚上，食客比較小，非常幸運可以被安排坐VIP房間。
環境非常好，其實整體小店環境也不錯。
首先order 咗一枝店員推介的紅酒(大約Hkd200),
容易入口，再來一客燒魚干，送酒絕配。
燒豚肉，大廚非常細心，在豚肉上加上果醬，令油脂非常重既豚肉變得清新，易入口。
牛舌，厚度口感錯，燒雞翼絕對是'無得輸'。
跟著店員推介我們一客水牛城雞翼，酸酸辣辣，非口開胃。
燒秋葵，燒完仍然保留水份。
沙律亦十分新鮮，醬汁清新，令整晚罪惡感大減