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出色茶餐之選
2014-08-15 3696 瀏覽
金鳳茶餐的確出色，沙爹牛肉麵味道濃郁多汁，麵不黏之餘還十分彈牙。最出色的莫過於菠蘿油，菠蘿皮之鬆脆，一試難忘。麵包的熱力將牛油融化，只咬一口便有鬆脆和香滑的感覺。還有凍奶茶也相當出色，餐廳將奶茶雪凍而不會加冰，故奶茶的味道不會被溝淡。奶和茶的比例還算可以接受，但這個不加冰的做法相當值得嘉許。
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金鳳茶餐的確出色，沙爹牛肉麵味道濃郁多汁，麵不黏之餘還十分彈牙。最出色的莫過於菠蘿油，菠蘿皮之鬆脆，一試難忘。麵包的熱力將牛油融化，只咬一口便有鬆脆和香滑的感覺。

還有凍奶茶也相當出色，餐廳將奶茶雪凍而不會加冰，故奶茶的味道不會被溝淡。奶和茶的比例還算可以接受，但這個不加冰的做法相當值得嘉許。
沙爹牛肉麵
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菠蘿油
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    評分
    味道
    環境
    服務
    衛生
    抵食
    用餐日期
    2014-07-04
    用餐途徑
    堂食
    人均消費
    $40 (下午茶)
    推介美食
    沙爹牛肉麵
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