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2023-01-19
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每年歲晚，總會到春園街辦點年貨，不論乾貨或鮮花，都輕易買到。旁邊的大王東街，靜中帶旺，餐廳林立，見川館不用等位，加上很久沒吃烤魚，正好入內開餐。川館環境乾淨企理，座位舒適。因烤魚盤很大，座位都偏向闊落。天花掛滿了紅燈籠，牆身貼滿了四川戲劇掛畫，氣氛滿滿。烤魚套餐 $368，奉送蔬菜拼盆及廣島蠔，另加$68可以追加肥牛肉一碟；看到這個優惠套餐，即時落單點了一份。縱然沒優惠，今晚也會吃烤魚的。😂😂😂😂是夜的蒜香烤魚套餐，豐富又美味！蒜香烤魚，除烤魚外，還有一系列配料，包括豆卜、蓮藕、大豆芽、葱蒜等；湯汁香濃，原條烤魚開邊，十分吸睛，開爐預熱，期待得很。烤過的魚外層香脆，扁平湯鍋只浸過半條魚，上半層烤魚保持香煎的風味，魚肉嫩滑少骨，好好味。烤魚套餐奉送的廣島蠔 6 隻，廣島蠔大大隻的，鮮甜美味，以贈品來說，出色超值。另一烤魚套餐奉送的蔬菜拼盤，有西洋菜、萵筍及金菇，三款都是喜歡的，真的賺大了。蔬菜新鮮、西洋菜剛好吸收了湯底的油分，嫩滑非常。追加手切肥牛 $68，優惠價下，性價比頗高，牛肉油花不多，勝在夠肉味，多煮一會亦不嚡口，抵讚！沒有選擇麵條，反而點了份烏冬，吸了湯汁，美味飽肚！桂花冰粉
川館環境乾淨企理，座位舒適。因烤魚盤很大，座位都偏向闊落。天花掛滿了紅燈籠，牆身貼滿了四川戲劇掛畫，氣氛滿滿。
烤魚套餐 $368，奉送蔬菜拼盆及廣島蠔，另加$68可以追加肥牛肉一碟；看到這個優惠套餐，即時落單點了一份。縱然沒優惠，今晚也會吃烤魚的。😂😂😂😂
是夜的蒜香烤魚套餐，豐富又美味！
蒜香烤魚，除烤魚外，還有一系列配料，包括豆卜、蓮藕、大豆芽、葱蒜等；湯汁香濃，原條烤魚開邊，十分吸睛，開爐預熱，期待得很。
烤過的魚外層香脆，扁平湯鍋只浸過半條魚，上半層烤魚保持香煎的風味，魚肉嫩滑少骨，好好味。
烤魚套餐奉送的廣島蠔 6 隻，廣島蠔大大隻的，鮮甜美味，以贈品來說，出色超值。
另一烤魚套餐奉送的蔬菜拼盤，有西洋菜、萵筍及金菇，三款都是喜歡的，真的賺大了。蔬菜新鮮、西洋菜剛好吸收了湯底的油分，嫩滑非常。
追加手切肥牛 $68，優惠價下，性價比頗高，牛肉油花不多，勝在夠肉味，多煮一會亦不嚡口，抵讚！
沒有選擇麵條，反而點了份烏冬，吸了湯汁，美味飽肚！
桂花冰粉 $30，以紅糖醬為主調味道，還加了芝麻、花生及提子乾。滑流冰粉加上乾果的多樣味道及咬口，真不錯。
紅糖糍粑 6件 $48，外層微脆，內裏軟糯，加上糖漿調味，不錯的一份甜品。
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