龍亭

好彩有朋友介紹，發現原來佐敦寧波街有一間隱世鐵板燒！裏面裝修高雅得體，用上深綠色，好好睇。今晚難得同朋友一起，所以我地都飲左好幾種sake，包括the shot同菊正宗純米。我個人比較鐘意the shot，因為米酒味比較濃，但朋友就話菊正宗純米比較好飲。我地兩個最後都決定左要個入門廚師發辦套餐，總共有五道菜，包括招牌沙律，兩種鐵板海鮮，（我地要咗扇貝同東星斑，同埋東星斑再加鮑魚）海鮮炒飯同是日甜品，至於main就要壯澳洲牛柳粒同宮城縣厚切黑豚扒。海鮮好新鮮，我特別喜歡個蝶豆花海鹽泡泡，好特別，另外扇貝個黑松露牛油醬都好好食，鮑魚都好入味。個牛整得剛剛好，medium rare，口感都好嫩滑，配埋自家整嘅炸蒜同竹炭鹽同埋Wasabi一起食，簡直一流！連旁邊伴盤嘅櫻桃蘿蔔都好得意，個樣好似蘑菇仔！招牌沙律好精緻，竟然有greenland caviar！另外更加有我好鐘意嘅龍珠果，加埋義大利balsamic vinegar，成個味道好refreshing！個豬都好好食，夠厚又唔會行，個菠蘿蔬菜汁令到成件事更加輕盈同清新，價格我個人就比較鍾意個特濃牛油醬。海鮮炒飯唔好睇佢細細碗，炒得好好，而且