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2022-03-29
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午間行過太子花墟，打開Open rice 有乜好介绍，發覺永興都幾多好評，行入去做左安心出行，揾個卡位坐抵，店内食客唔多，光猛企理，環境舒服，有個帶鄉音阿姐走埋黎同我做埋針卡，超nice👍，因為好多時自己做車前倒後都嘟唔到。叫左個全日推介Baked Pork Chop in Toast Box連羅宋湯$70，凍飲加$10。紅湯先到, 樣子一般般啦，入口甘甜有雜菜味，蔬菜煲得頗淋正合羅宋湯的煮法，湯中有牛腩，成個湯有中上水準，酸、甜、辣味各有各精彩，加上少少牛腩的騷味。喝完湯，個焗豬扒又到了，上枱presentation 可打卡的，蕃茄、豬扒帶有少許金黃濃邊舖滿吐司面上，吐司份量足有未切的6、7塊，吐司皮金黃脆皮，份量可足二人。吃完個飯，非常飽但也要試下鬆脆吐司，白的吐司肉，軟绵有筋性，外皮很脆，不是隔夜貨式。最後一提是店内環境實在比一般的港式店濶寬舒適，值得在此歇一歇腳。
叫左個全日推介Baked Pork Chop in Toast Box連羅宋湯$70，凍飲加$10。
紅湯先到, 樣子一般般啦，入口甘甜有雜菜味，蔬菜煲得頗淋正合羅宋湯的煮法，湯中有牛腩，成個湯有中上水準，酸、甜、辣味各有各精彩，加上少少牛腩的騷味。
喝完湯，個焗豬扒又到了，上枱presentation 可打卡的，蕃茄、豬扒帶有少許金黃濃邊舖滿吐司面上，吐司份量足有未切的6、7塊，吐司皮金黃脆皮，份量可足二人。吃完個飯，非常飽但也要試下鬆脆吐司，白的吐司肉，軟绵有筋性，外皮很脆，不是隔夜貨式。
最後一提是店内環境實在比一般的港式店濶寬舒適，值得在此歇一歇腳。
羅宋湯
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