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2019-08-02
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今晚去左長沙灣睇牙,睇之前食定野,求其喺附近搵下有咩食,竟然搵到間新開嘅米線舖。佢晚市做緊烤魚餐,但我地時間有限,就食米線算。環境勁乾淨。湯底一定要試牛骨湯,夠濃味!我地分別揀左紅薯粉同手工麵,好特別~食落唔似有味精,加左勁多餸,最好味莫過於豬紅,手工牛丸都正!另外仲試左好多小食,必試源味口水雞,雞質滑而且辣。夫妻肺片就夠哂入味,都係好辣的。而皮蛋都好食!而滷水豬耳同牛柏葉就唔辣嘅,好好味。川百涼粉本身無味,靠個辣汁先好食。而擂椒茄子係激辣,完全食唔到~但味道好香。
佢晚市做緊烤魚餐,但我地時間有限,就食米線算。環境勁乾淨。
湯底一定要試牛骨湯,夠濃味!我地分別揀左紅薯粉同手工麵,好特別~食落唔似有味精,加左勁多餸,最好味莫過於豬紅,手工牛丸都正!
另外仲試左好多小食,必試源味口水雞,雞質滑而且辣。
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川百涼粉本身無味,靠個辣汁先好食。
而擂椒茄子係激辣,完全食唔到~但味道好香。
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